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采茶的手 (水月北湖)
时间:2012-04-29 18:04
散文来源: 散文作者: 飞天点击:次
采茶是一种季节性劳作,从清明前后开始采摘,立夏后的茶称为夏茶,以前的茶称为春茶,谷雨前采摘的品质最好,为上好的茶叶,采摘期只有半个月,特好的茶采摘期于清明前后只有一个礼拜左右,因此每年这个时候是茶农最忙的时候,他们没有白天黑夜之分,没有今天明天之分,没有男人女人之分,采茶人总是披着晨露出发,踩着星星回家,没有浪漫可言,没有优雅可说,他们所说的最多一个字“累”。我不知道酿一杯蜜,蜂要飞多是花丛;我知道这一小斤茶叶有三万陆仟个芽头。也就是说一双手要在枝头采摘三万陆仟次,才能制成一斤干茶,这是怎样的手?到茶园到茶山看一看吧。
采茶,不仅有采茶女,也有采茶男,采茶爷爷,采茶奶奶,采茶童子。你瞧:这双手宽大肥厚,有茧,手指粗糙,有点笨拙,掐一片芽,竟然像攒紧犁把那样用力,用张飞穿针的姿势瞪着芽尖,一双有力的父亲的手。脸上有一丝倦容,风尘仆仆的样子,可能是从某个遥远的地方赶回。
这是一双能手,也是一双巧手,双手在枝叶间舞动,有时独唱,有时合奏,眼在园里飞,指在枝上飘,一叶叶细芽飞入蒌中,霎时间,茶蒌中的绿满了溢了,是妈妈或是姑姑才有这样灵巧的手。
年轮不仅写在奶奶的额上,也刻在奶奶的手上,那双手,动作有点缓慢,摘一片叶都还要叮咛几声,唠叨几回。
爷爷的手是指挥的手,在手的挥动下,这茶园的历史被细细的品,慢慢的道。
儿童疾走追黄碟,飞入菜花无处寻,这童年的手去捉蝶吧,别再捣乱了。
云雾山中,染一身醉绿;峰高水长,沁一季茶香。
没有采茶舞曲的欢快,只有生活的忙碌,大大小小的手,老老少少的手,没有诗情,没有画意,这双手不会写诗,不会抚琴,不会敲键盘,它可以舞动铁,挥动镰刀,攥紧岁月的风霜,温一壶生活的老酒。它可以放下笤帚,升起炊烟,献上一份香喷喷的日子。这一双双采茶的手,采摘着心头最美的春天,写着心头最美的怀想。风阻隔不了,雨阻隔不了。一年要出产多少斤茶叶,又有多少双手多少次的采摘,谁能知道?
当你沏一杯香茗细吞慢品,优雅清闲的时候,茶杯里浸泡的不只是茶的色泽和香醇更有采茶人的执着和渴望,你是否记起这双采茶的手,轻轻的说一声谢谢。
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(散文编辑:散文在线) |
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