夏时刚至,同学群里便经常有人吆喝,家乡李子谁人寄,唯有口水流一地!
确实如此,家乡的李子尤其好吃,更是那种摘李子的惬意激起各种回忆。记得家乡金城山脚下的李子更为好吃,小时跟随父亲上山,收购李子,按树估量估价,自己采摘,满满几框,再背着到乡镇市场上去卖,赚取中间差价,当是下周之生活费用,李子于我,贡献可谓重大。
金城山的李子,个个满满压垮枝头,李子从不在树叶里遮掩,像极了新疆的葡萄,一串串挂在树上,争相露头。有时一枝太多,我们便连枝一起剪下,在框里往往用树叶和树枝作铺垫或装饰,以示新鲜!记得当时,往往一树李子,估价10元,采摘完,抛却全程吃掉的,估计能卖到15块钱左右,但全程是人力背回,辛苦远非现在能比。
说回采摘李子,也是有方式方法,需得特别注意,不能将李子表面的白色灰膜碰掉,否则看起来就不新鲜了,也就掉了品相,卖不出高价。而其实我在采摘时,身倚树枝,举手可取,口中食之,便忘却了此点,往往看着大的先摘,取而食之,现在回想,仍觉口中酸爽之意突如其来,咽喉深吞一气,甚是怀念。
深有同感的家乡人,抽空回去再尝尝金城山脚下的李子吧,它们仍在,你却在远方! 赞 (散文编辑:江南风) |