|
幼年的我倚栏俯瞰，关注着地面的每一个动静～～ 一个小男孩舔着棒棒糖美滋滋地走过去……一个迷路的小女孩抱着布娃娃哭哭啼啼令人心碎……一个穿高跟鞋女人摔得好惨啊……那时候的高跟充其量只是现在的中跟。 最有趣的是天天观赏阿三阿四做手工线面。我熟记他们日光之下的劳作程序：你拉我抻，还有那两根在线面之间上下飞舞的大筷子…… 洋灰场上矗立着一排排面架，面架上面有规则地分布着圆圆的小孔，面架的前前后后挂着洁白柔细的线面，象五线谱，象瀑布，多么壮观，多么柔美。阿三阿四，十六七岁的两兄弟，用淳朴与汗水创作出活色生香的旋律，感恩着生活，歌唱着阳光。 做手工线面依靠阳光，这是一项日光之下的劳作。 阿三阿四偶尔也会不三不四，十六七岁的小兄弟，难免会吵架。有一次阿三破口骂阿四：“操你妈！狗杂种！…”正在喂鸡的老妈闻声抡起扁担砸向阿三，还好躲得及时，要不然会劈成两半。你说你，你们是亲兄弟呀！他妈就是你妈，你妈就是他妈 兄弟俩脾气粗糙了点，做的线面细得可以穿过针眼，闻起来醇香，吃起来柔滑，健胃又利脾，是老人婴幼儿孕产妇以及病中病后人群的理想保健食品。 那时候，有亲戚来串门，煮上一碗鸡蛋盖线面款待之；有亲朋自远方回归故里，拎着线面和鸡蛋豋门为之洗尘；有亲友邻居要出远门，也是捎着线面鸡蛋为之送行；小孩过生日，也是吃鸡蛋线面…… 万般礼仪，离不开手工线面。这洁白的绵延不绝的细面，也叫太平面或长寿面。 线面好吃却难煮，一不小心就弄成一锅糊。所以新媳妇一定要注意，锅里的水一沸腾，放进线面，要快快抜弄马上捞起，稍微慢一点就糊了。公婆老公吃不了你自己兜着走。所以新手煮手工线面，难免战战兢兢。惟恐糊了一锅面，黑了公婆的面，也委曲了自己。至于那些等着吃细面的人们，更多的是学会包容。已所不欲，勿施于人。看到新人煮面一锅糊的时候，最好不要“你自己吃！你自己撑！”大家就各吃一碗吧，边吃边切磋，其乐融融也。 手工线面，柔情似水。洁白的连绵不绝的细面，是爱人的情意绵绵，是慈母的手中线，是紧握在亲人手里的风筝线，千里之外牵挂着你哟。 记得那一个夕阳余晖里，我从阳台上看到从国外“洋插队”回来的阿三，坐在家门口吃着老妈煮的一碗热气腾腾的排骨线面，也看到那一滴一滴的游子泪悄无声息地滴落碗中面…… 而今消失了面架，不见了做面人。那关锁了的手工线面坊和荒芜了的童年阳台，二者日日夜夜相看两不厌，就象两个百年老邻居相依相守在暮色斜阳的古道边，互相倾诉岁月沧桑…… 风，依旧是那时候的风；阳光，还是童年的阳光。 赞 (散文编辑：滴墨成伤) |
