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五月槐花香

散文
时间:2011-05-10 21:56散文来源:本站原创 散文作者: 紫藤点击:
        

 【导读】遇上花事旺盛的年月,便会有吃不完的槐花,遇上突至的大风大雨,槐花如雪飘然而下,所到之处,俨然一副冬天的景象,看着一地的槐花,在那种饥饿纷争的年代,我们没有林妹妹的诗情画意.  
  
  念想起槐花来,便打了个长途电话母亲,询问她老家的槐花开得如何?母亲简而言之:花事灿烂,芳香依旧!八个字,仿佛是槐花婉在这一个季节里的所有故事
  
  我与老家门前的槐树整整亲近过二十三个年头,尤其是在少不更事的时候,之后与它们就渐行渐远了,电话里,似乎觉得母亲还不算孤单,至少她有老槐树相伴,槐树下是我们童年旧事的排练场,槐树饶了我们许许多多的懵懂无知,槐树目睹了我们成长的点点滴滴,母亲亲近它们,不等于亲近我们?记得那些年月,四月底,五月初,正值青黄不接之际,总是听到母亲说这样的话:五黄六月背个名,二三月间饿死人!意思是农历五六月,地里的瓜瓜豆豆都成熟了,随便拿回家都能应付我们的一张张小馋嘴,而在这青黄不接的农历二三月交替间,所有可以将就吃的东西都看不见踪影,唯有家里存放着的口粮。你想,菜苔已错过了趟,蚕豆豌豆花意正浓,农村常种的水果才过了花期,果实最多才丁点儿大,五谷呢,才下种,在那种物质匮乏的年代,馋嘴的孩子们就是掘地三尺也找不到吃的,此时,房前屋后,田边地拐,掩映在嫩绿中一串串摇摇欲坠的槐花,像极了风中摇摆的风铃,虽然只有蜜蜂才能听到花开的声音,阵阵风吹过,清香扑面来,槐花的幽香自然会引得孩子们垂涎三尺了!
  
  家门口的老槐树于我家是有恩的,那些年头,槐花怒放的时节,每天早上,母亲叫哥哥姐姐爬上槐树,定量采摘好一天中一家人要吃的槐花。都说饥荒能拓展食谱的,槐花在母亲的手中,就像我与姐姐的头发在母亲的手下抚弄梳理过的一般,会花样百出——母亲用洗净后的槐花裹着用石磨磨的包谷面,放上盐搅拌均匀后放进甑子蒸,才上气,槐花的清香就串出甑子,引诱着我们围拢过来,旁边的母亲只得用筷子头赶撵我们,因为干活的爷爷奶奶还没回到家呢,她才不让我们行她“朝庭有人好作官,厨房有人好去钻”的职务之便,双眼直翻白的我们只有等家人齐了才能开饭;遇上家里宽裕的时候,母亲会包槐花包子犒劳我们这些小馋嘴,用洗净后的槐花和着新鲜葱蒜,用几个月才见一次的肉汤拌馅,我们忍着口水到外面玩一会,正玩得起劲的我们,还没到灶前就闻到了包子的香味,猴急的我们远远地接住从母亲手里抛过来的包子,放在衣服的前扇,边吹边上下抖动衣服,急得口水直在嘴里打转转,包子一入口就被口水淹没;母亲最拿手的是槐花饭,因为有米,就是我们的最爱,她先把少许的米放在半锅滚烫的开水里煮,煮到半生不熟的时候把其捞出来,放在一个专用的竹筐里控水,水控干后,与新鲜洗净的槐花和匀,再放在甑子里蒸,一会功夫,一甑子的“白米饭”就新鲜出炉了!那些年月,我们身体好似一根肠子通到底没有弯弯拐拐一样,母亲总说我们,你看,你看,一群“一根肠子通屁股的牢子”,我们才不理会母亲的喜笑怒骂,一股溜烟跑向碗柜,揭了碗抽了筷直奔饭甑,就着凉拌折耳根(鱼腥草),或母亲自制的凉拌野山蕨,那个香啊,绵远幽长,现在回忆起来嘴皮还都会上下舔抿不停,喉结依然会上下移动数次;如果家里的鸡鸭顺气的话,凑合着给几个蛋,用大铁锅烧开水,加半升(农村里常用的木质量器,比斗小,一升米算四斤)槐花,两三个蛋搅散入锅,佐以葱蒜油盐,大半锅汤足以应付我们四个的小无底洞了,吃饱喝足,几个姊妹抹抹肚子伸伸腰又去打闹了,身后的厨房则是锅朝天碗朝地狼藉一片!
  
  遇上花事旺盛的年月,便会有吃不完的槐花,遇上突至的大风大雨,槐花如雪飘然而下,所到之处,俨然一副冬天的景象,看着一地的槐花,在那种饥饿纷争的年代,我们没有林妹妹的诗情画意,也没有《葬花吟》里“花谢花飞花满天,红消香断有谁怜?......”的哀怨,我们只顾拿出扫把,把一地的槐花扫拢,清理干净后赶快放在大簸箕里晾起来,等到天放晴后晒干用来泡茶喝,茶水入口醇香,清热解渴。槐花的香味最能撞开大山姑娘小伙们的心门、拉开姑娘小伙们的心事了,大树下重情重义的姑娘小伙们正在对山歌呢,一首“妹(哥)是山中一棵槐,手扶槐树等郎(妹)来,等郎(妹)不得来见面,可惜槐花白白开”,多少的浓情厚谊尽在其中啊!
  
  只是,在渐行渐远的岁月里,我们与槐树越来越生疏了,当然,伴在父母身边的只是几棵老槐树了,对于老宅,对于父母,几棵老槐树及它们的槐花,比身在远方的我们都还要忠孝,似乎能招之即来,挥之即去!嗯,五月槐花正浮香,氤氲一路伴君行,在浮香涌动的五月,是槐花勾起远行的人对家、对亲人深深的眷念么?

                         (散文编辑:江南风)
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