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二斤肉
时间:2017-06-30 15:37
散文来源: 散文作者: 梁飞梦絮点击:次
昨天吃饭时,老奶奶说老爹爹喜欢吃猪肉。于是乎我中午到菜市场买了二斤肉。一般说来我不逛菜市场的,除非有特殊情况。实际上我也喜欢吃猪肉,尤其是红烧肥肉。那个山芋粉烧肉,不知从何时起成了我的特爱。并且也成了我的拿手杰作。很惭愧我不大下厨房,更不用说做几样好菜了。但买猪肉一事很简单。今天我到菜市场肉铺上去时,卖猪肉者个个喜笑颜开,热情招呼,都想成为我的卖主,我也就很自然地随意买了二斤肉。 话说二斤肉,就让我想起了小时候爸爸妈妈叫我正月初二到外婆家去拜年的事了。那个年代过年到外婆家拜年,我们老家那里基本上都是二斤肉,一斤糖,两条糕。许多家过年杀年猪都把拜年菜准备好,并且那个拜年菜还讲究条状性,要有拿得出手的菜相。现在这种乡风好像改了,也好像上了一些档次,毕竟时代在进步,人民的生活水平有所提高。特别是我们老家那儿大部分都已经进城,享受城里人同样的风俗。 其实二斤肉算不了什么,我们小时候是七毛三分钱一斤,现在也才十几块。可知道养一头猪要费多少时间和功夫么?那其中的过程很是麻烦和辛苦。我记得那时候家里养了大猪和小猪,有时候母猪下崽就是十几个,一天要吃好多猪食。我们到处打猪草,为猪找食。当然妈妈那时最辛苦,里里外外忙得团团转。也就是为一年家里的劳动成果而努力。 如今拎着二斤肉到外婆家去好像很不合适。一般要带点其它的时尚品。而我到老爹爹奶奶家吃饭拎着二斤肉只表示一点小心意,家里人做事也就不见怪了!当然,这也让老爹爹确是高兴一把,二斤肉的情感分量好像蛮重的。
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(散文编辑:可儿) |
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