【导读】只是这样的美味，真的是很久远之前的美味了，那是妈妈的味道。记得小时候开始就爱吃妈妈做的麻婆豆腐和鱼香肉丝，即使吃了这么多年还是百吃不厌。

　　如果不是对味道特别的敏感，我不会拐到那条狭窄的巷子里。
　　我在这个繁华的街道上穿行过了无数次，从没有注意到繁华的街道背面有一条狭窄而幽深的巷子。只是那天逛街逛的又累又饿，却看着街面上那些常吃的食物一点胃口也没有。一个人背着旅行用的双肩包，里面除了一把四季必备的伞，一本喜欢的书，一个笔记本，一只笔，一个钱包，几串钥匙之外，没有购到任何喜欢的东西。我不知道我是在享受时光还是在浪费时光，只是边行走，边感受阳光暖暖的照射在身上的感觉，空气中都散发出一种慵懒的的味道。
　　直到我转过几个街角，才被眼前突然出现的巷子惊讶到，什么时候这里还藏着一条这样破败不堪的巷子。本该是青色的地砖因为年代久了而呈现不规则的断裂，而一些石头铺成的路段因为踩踏的多了，石头也变得圆润起来，灰色的墙壁上东掉一块水泥、西掉一块水泥，裸露出里面的暗红色的砖，而烟灰色的瓦砾则静默的守护着这些房檐，在黄昏的夕阳中如佛一般的安静而隐忍。面对咫尺远的喧闹和浮华，恪守自己的一片宁静的天地。
　　偶然，几个放学回来的孩子，你打打我，我说说你，安静的气氛一下子就被打破了，直到走到巷子的深处，才各自回了各自的家。而下班回来的中年妇女大多手里提着大包小包的菜，行色匆匆的往家里赶。唯有老人可以两三个在一起聊聊张家长、李家短，哪个家的媳妇生了个八斤重的大胖小子，哪个家的孩子考试得了第一名，脸上透露出的骄傲劲儿比自己家的孙子得了第一名还开心。
　　话总有说完了的时候，于是把小方桌一摆就打点小牌，搓几圈麻将。别看一双眼睛虽然有些混浊了，其实什么都看明白了，生老病死，不过有如花开花落一般，再自然不过的事情，现在乘着还能动弹多活动活动大脑，抖擞抖擞筋骨，免得患老年痴呆症。越接近生命的终点，反而越发的淡定和从容了。
　　但让在巷口张望的我忍不住走进来的却不是这些，而是飘荡在空气中的很特别的香味，是久违了的食物的香味，仿佛感受到了蔬菜在阳光中生长出来带着阳光的气息，还有淡淡的水果的香味，有着露珠般的清新。
　　我不由自主的沿着香味走进了这家叫做“值得等待”的小店，只有普通的两间房那么大的一个门面，里面摆着六张正方形的桌子，上面铺着淡绿色的桌布，而头顶的灯光也不是一般店面常用的白炽灯，而是橘黄色的灯，当明亮的灯光照射在一张张或在吃着、或还在边聊天边等着的客人的脸上时，有一种止不住的喜悦之情洋溢在微笑着的脸庞上。
　　是因为这里的饭菜值得等待吗？所以没有人催促老板快点，也没有人面露不耐烦的神情，还有几个中学生干脆就在桌上安静的写着作业，时光在这里仿佛也放慢了脚步。
　　看菜谱也只是一些常见的家常菜，并看不出来有什么独特的地方。我点了一份麻婆豆腐和一份鱼香肉丝。“丫头是一个人吃吗？”老板是一个微胖的中年男子，不大的眼睛笑起来干脆就成了一条缝儿。“嗯。”我简短的嗯了一声，“那一样来半份就够了，稍等片刻，味道要烧进去才好吃。”我微笑着点头，从背包里拿出携带的书随意的翻看着，一杯淡淡的菊花枸杞茶盛在透明的玻璃杯里被老板端了过来，淡黄色的菊花在水中盛开着，与橘红色的枸杞相映成趣，香味随着水的热气而飘荡着，沁人心脾。
　　“先喝点茶，再吃菜就不会觉得油腻。热茶也可以消消渴，解解乏。”老板的话让我觉得这杯茶再贵也值了，可老板接着说的话却让我汗颜了。
　　“喝着不够可以叫我再加，茶水免费的。”原来是我用小人之心度君子之腹了。
　　边品茶边看自己喜欢看的书，等待的时间也变得不是那种急迫和难耐了。
　　“丫头，菜好了，先趁热吃，吃完再慢慢看。”看着桌上摆放的红彤彤的麻婆豆腐，一股呛人的麻辣味扑面而来，胃口大开。配上酸辣可口的鱼香肉丝，还有小竹桶蒸出来的饭，带着淡淡的竹子的清香味，在早已经是饥肠辘辘的情况下，还能保持淑女的吃相，真的是很神奇的事情。
　　只是这样的美味，真的是很久远之前的美味了，那是妈妈的味道。记得小时候开始就爱吃妈妈做的麻婆豆腐和鱼香肉丝，即使吃了这么多年还是百吃不厌，就像是一种感情，即使经历了风风雨雨几十年，也还是血脉相连，生生不息。
　　所以即使离开了父母，在外地读书，念念不忘的还是这些最寻常的家常菜的味道。只是不知道这样的小店，在这样的小巷里，还能开多久。当城市化建设越来越迅猛的扩张的时候，这样繁华的地段，寸土寸金，这样的小巷，命运真的是岌岌可危了！
　　在这样喧嚣的城市里，还能找到一个这样安静的地方，让匆匆的脚步听下来，带着一颗思念的心，品味一顿饭的美味，是多么知道庆幸的事情啊！
　　原来真的有这么多的东西值得等待，值得珍惜，值得回味！那条巷子，那些人家，那个小店，那些逝去的好时光……
　　他们会老了吗？他们会飘散去哪里啊？多年之后，还有多少人会记住他们啊？也许提到他们的，就是一个名字，可以叫“那条巷子”，或者叫“那家小店”。或者，根本就不会再有人提起。