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丁文先生对茶学的杰出贡献主要是： 1、1992年秋，针对“国人知茶道而不知中国茶道，知日本茶道声名远扬而不知中国茶道源远流长”的现状，在茶学界率先将“茶道”作为学术研究专题，著中国第一部茶道学专著，创建了“中国茶道学”的学术框架，系统地论述了中国茶道的定义、发展历史、构成、流派，论述了茶艺的“四要”、“三法”及饮茶方式和设施，说明了茶道与文艺、与健康之间的关系，填补了茶学研究的空白。此书被称为茶道学的“开山之作”、“经典之作”。它的出版澄清了茶学界许多模糊的认识，正本清源，对茶文化的复兴和茶产业的发展起到了很大的推动作用。此书先后4次再版，发行23000册，流传到世界十几个国家和地区，国内不少涉及茶艺的学校和培训班选作主要教材。作者因此而名噪中外茶坛，得到了广大茶人和茶学工作者的广泛赞誉，从而奠定了作者在中外茶学界的学术地位，并有“中国茶道学开山人”之誉。 2、1999年出版的《茶乘》从一个全新的视角剖析中国茶道形成的内在机制，用36万字的篇幅精辟地揭示了中国茶道的文化内涵，明确地说：“中国茶道负载着儒道释三教文化的内涵，中国士子创立和发展了中国茶道，并以茶道为心灵的宗教。”此后许多学者在他研究的基础上作了更深更细的探索，但基本思路没有多大变化。 3、他是研究唐代茶文化的领军人物。1997年出版的《大唐茶文化》、2007年撰写的25万字的《唐代茶诗》，以及《陕西茶文化》、《陕西茶史》的部分篇章，全方位地揭示了大唐茶文化的历史风貌，涉及唐代茶文化的方方面面，包括茶功、茶事、茶艺、茶道、茶经、茶神、茶界名人、价值取向、文化特征等内容。针对学界的质疑，有的放矢的用有力的证据和精到的分析说明了中国不仅是茶的祖国，也是茶道的祖国，是日本茶道的源头活水。不仅批判了学术问题上的片面认识，也大长了国人的志气，体现了作者的民族精神。《大唐茶文化》是当时全国唯一的一部综论大唐茶文化的专书。《唐代茶诗》收录唐代茶诗最全，对重点茶诗从茶道学的角度作了剖析，有别于一般唐诗的诠释。《陕西茶文化》、《陕西茶史》肯定了陕西及唐朝首都长安在中国茶史中的地位，提出了长安是唐代中国西部茶都的论点。 4、他是“陆学”研究的中坚力量。唐代茶学家陆羽已成为中外茶学家研究的对象，形成了十分热门的“陆学”。全国以陆羽的故乡湖北天门、浙江湖州为基地开展研究工作。近十年里丁文潜心研究陆羽，于2002年推出48万字的《陆羽大传》，据此又改编成52集30万字的电视连续剧《茶神情史》，2005年又公开出版了30万字的“陆学”研究专著《茶魂》。湖州、天门的领导和茶人给他以很高的评价。《陆羽大传》和《茶魂》是二十世纪全国最具规模的两部研究陆羽的专书。丁文对陆羽的研究很全面，包括陆羽的身世、经历、交友，陆羽的茶艺、茶具、茶道，并对陆羽成功原因作了探究，排定了最新的陆羽年表。作者用最精辟的语言评价了陆羽的性格及其贡献，文曰：“他，出身寒微，褊躁任性，守信义；他，重然诺，诙谐，执着；他，亦庄亦谐，亦凡亦圣，半僧半儒，半官半民；他，一介布衣，一个隐者，一个通才、奇才、怪才，——他就是茶神陆羽！”、“他是中国茶学的奠基人，大唐茶文化的旗手，大唐茶道的整合者；他是杂学的专家而非正宗的经学家；他是贯通三教的人物而非粹然儒者；他是心系“庙堂”的“隐者”及迷恋山林的“入世者”；他是事业的成功者及可悲的“独处者”……——这便是陆羽扮演的社会脚色。”他对陆羽的研究和塑造还原了一个真实的陆羽，获得了茶界广泛的认同。 5、他对陕西茶文化的研究贡献卓著。2005年他发起和策划出版了具权威性“陕西茶业丛书”。他亲自执笔撰了24万字的《陕西茶史》和28万字的《陕西茶文化》，两书披露了诸多新的发现和新的见解，如陕西茶的来源、茶史的分期、榷茶和税收、茶马贸易、茶马古道、茶具茶艺等方面所作的详细论述，对陕西有史以来的茶人、茶诗、茶歌、茶文、茶书、茶画、茶联、茶谚、茶艺、茶俗所进行的系统研究，关于“西有长安，东有杭州”全国两个茶文化中心的论述以及陕西也有“茶马古道”的论述，特别是对唐代陕西茶诗的搜集整理和赏析，令人耳目一新，凸显了陕西茶文化的风采和神韵，增加了本书的欣赏价值和收藏价值。两书既有获得茶专家们基本认可的权威性的结论，又拓开了陕西茶文化需要继续探索的学术空间。两书的出版为弘扬陕西茶文化提供了依据，大大提高了陕西在全国茶文化领域的历史地位和学术影响，有利于推动陕西茶产业、茶经济的发展。 6、他对紫阳茶文化的研究贡献卓著。2002年出版的《紫阳问茶》，创建了紫阳茶文化的学术框架，涉及紫阳茶史、茶俗、茶艺、茶人、茶歌、茶诗、茶文、茶故事、茶著、茶论，资料丰富，兼具学术性和可读性、地方性和全国性，在全国同类区域性茶文化专书中出类拔萃。因他的研究，将紫阳人工植茶的历史提早到西周之前，全国第一；贡茶的历史由唐代时期也提早到西周之前，即由公元8世纪提早到公元前11世纪，至少提前了22个世纪。这既提高了紫阳茶的历史地位，也是一种对历史负责任的态度。他对紫阳茶经济的发展究竟起了多大的作用，这是难以用数字估计的。 7、2011年出版《中华茶典》，160万字，四斤八两重，鸿篇巨制，堪称当代茶学集大成之作。《中华茶典》本乎陆羽《茶经》，掘而进之、扩而大之。该书十三篇、53章、231节，图约200幅。内容包括茶之源、茶之史、茶之传、茶之道、茶之祖、茶之艺、茶之饮、茶之俗、茶之业，以及茶与健康、茶与宗教、茶与士子、茶与文学艺术之间的关系等内容，洋洋大观。根据饮茶文化雅俗共赏的特质，作者对茶道文化之“形而上”及“形而下”两方面皆有较全面、较系统地论述。全国和地方、古代和现代的茶文化皆纳入研究范围，视野开阔，而着力点是中国茶道、大唐茶文化以及陆羽及其《茶经》的研究。对中国传统茶道文化有挖掘、归纳、继承，对当代茶学家的观点有所吸纳，作者还自立一家之言，创建“中国茶道学”及“中国茶文化学”的学术框架。《中华茶典》以其观点的新颖独到、资料的丰富翔实、内容的博大精深、文字的流畅清新、学术的严谨扎实，以及篇幅的巨大规模，必将成为二十一世纪最具影响力的茶文化专著之一。 丁文还发表了百余篇茶学论文或散文，提出了许多有见地的观点，例如：茶的文化符号及茶壶精神，中国茶来历传说中的神本位、官本位及民本位思想，古代周原的种茶及吃茶，陕西茶马古道网络及特点，丝绸之路的丝、瓷、茶的三位一体，贡茶制度的利与弊，等等，不胜枚举。丁文的个性是不吃别人嚼过的馍，他重视创造而不是因循守旧。他从文半个世纪，撰写作品约1400万字，其中茶学作品近500万字，每每让人耳目一新。 丁文自1992年介入茶文化研究至2015年已度过20多个春秋，时间不算太长，但其间出版原创茶文化专著10余部，包括《中华茶典》、《中国茶道》、《大唐茶文化》、《茶乘》、《陆羽大传》、《茶魂》、《陕西茶史》、《陕西茶文化》、《紫阳问茶》等，《唐代茶诗》、《茶神情史》（52集电视连续剧）、《茶艺师第一读本——茶艺师答客问》、《愚斋茶话》等4部筹资待出或待拍摄。 艰苦的研究和写作没有给他带来钞票和地位，他恪守茶的精神，默默奉献，只是担心他的研究成果不能引起学界足够的注意，发挥不了应该发挥的作用；只是担心他的研究成果不能转化为经济成果，福惠天下茶农。 你若买不到他的书，可输入“丁文，茶”在网上搜索，或进入他的博客，可以读到他的部分茶书和单篇文章，可以一斑而窥全豹。 尊敬的茶人朋友，快读丁文先生的书吧，开卷必有益！ 一叶舟2012.11.8. 赞 (散文编辑：江南风) |
