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稻草的用途很多，第一是用于冬天里喂牛。在漫长的寒冷冬季里，下雪天，冰冻天，山上的青草早已被割完，那就要把稻草从草树上扯下来，背回家用作牛草，牛吃完稻草后还要把它牵到冬水田边去喝水。稻草可以盖房子，我们家住了很多年草房，八十年代初期猪牛圈还是草房子。草房每年都要翻盖，要去掉霉烂腐朽的稻草，添加上新稻草。稻草是冬天里的柴禾，煮饭，烤火，煮猪食，都要用到。记得很小的时候，在屋角爨火烤，我嫌火小了，就把稻草撑得很高，然后一火燃起来，火苗直蹿屋顶，把屋顶几根飘起的草叶都点燃了，还好没有引燃草房子。至今后怕，从此以后不敢再玩火。 每到过年，都要推灰菜（魔芋）、碱水馍馍（米豆腐），用上好的稻草烧一堆灰，把灰放在筲箕里，用水透，澄清，就是碱水。把碱水倒进灰菜浆、米浆里加火熬，就可制作出灰菜、碱水馍馍成品。稻草用来垫铺（做床垫用），选干净整洁长的稻草，糯谷草最好，一层层铺在床笆折上，与床沿齐平，上面铺上竹席，软绵绵的有弹性。讲究的人家把稻草编织成床垫，硬实不掉灰。稻草可以编成草绳，穷人家用作裤腰带，当然草绳的用途很多的，现在市面上唯一能见到的稻草产品可能就是草绳了，苗圃移栽树木，有的就是用草绳把树兜缠起来，冬天还可以缠住新栽的树的树干保暖越冬。稻草可以做草鞋，纯谷草编织的草鞋不经穿，底子容易磨穿，如果加上麻混合编织，那就是高级的草鞋了。听说香港大亨李嘉诚一生酷爱穿草鞋，成了生活节俭的范例。记得书上电影里也记录过红军时期老百姓编草鞋送红军的感人场面。小时候农村穿草鞋的编草鞋的都很多，我也曾穿过好些年。稻草可以编织成草凳，便于携带，随处就可就坐。 社会发展了，先是打谷机代替了老式拌桶，到现在纯粹不要谷草了，把谷穗割下来，放在田里晒干了再背回院坝里，用脱粒机把稻谷脱出来，方便多了。稻草就放在田里，或一火烧掉，或翻耕进泥土。席梦思代替了谷草做床垫，不滋生跳蚤。更没有人穿草鞋了，也很多年没有见过草凳子了。农业机械代替了牛耕，养牛的越来越少，山上的茅草遍野枯干，更没有用稻草喂牛的了。农村修的房子都是砖房了，稻草早就退出了盖屋顶的舞台。很少人用稻草做燃料了，它灰尘太多，也不经烧，大都用烤火煤、木柴。稻草跟很多历史事物一样退出了人们的日常生活，在有七千年种稻历史的华夏，在稻草伴着人们的生活了几千年后，至今稻草的任务就是回到泥土，化作有机肥，滋养水土，再为人们提供优质的稻米，这正是稻草最好的历史归宿。 某一天，想起了稻草，想记下稻草，想再去发明一些适合现代人生活的稻草产品出来！ 赞 (散文编辑：滴墨成伤) |
