观音亭是建在东西通衢的山道弯弯的制高点上，每天过往的客人、商贾、人流络绎不绝，皆从这里通过，非到此亭休憩停留不可，此亭其中一副对联：“紫竹林中藏玉相，白莲台上现金身”，笔力遒劲、端庄大方，十分秀气、耐人寻味，是至今尚存的唯一镂金字联，十分清目，人见人爱，引人欣赏，真是艺术底蕴深厚的突现，扁担挑彩灯两头美呵。所以引来了诸多文人墨客啧啧称羡，因为这亭是路人休闲歇息的好去处，所以大厅中往往拥挤一堂，或谈笑或供佛或闭目养神，或抽烟喝茶，或相聚喝几盅，因此亭间小店生意红火，正天像开笼的包子，热气腾腾、热闹非常。每逢谈笑间，老者往往追忆起先贤姜公的乐善好施、处处行善的君子风度,传为佳话,称赞不已,咸菜煮豆腐不用盐（言）。
　　
　　观音亭的上首，正是世居着姜公的家族，当年正因为姜公是读书人，人见人敬，仁者见仁，智者见智，而共同一个看法是口碑尽好，同声皆歌。正因为他文化底蕴深厚，也带给了下辈的文化味特浓，“针到哪里，线到哪里。”其下辈就从少皆在姜公的爱抚教育下均成长起来的好苗。所接受其祖辈的文化熏陶，潜移默化下成长起来的，他们的待人接物、三思进退、方圆规矩、彬彬有礼、温柔文静，无疑是祖辈遗传基因的良好循环吧！

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