三件要事,重申一遍:当好妈、做好饭、写好文!
写不出东西来,心里也急,没题材,没思路,也没办法啊!那换容易做的事吧!我要向面食进军啦!中午孩子睡后,电光火石般行动啊!一边鼓捣一边百度啊!面粉和水电比例,面粉和酵母的比例,面粉和碱的比例,发酵需要的温度,发酵需要的时间——OK!全部搞定!正要晒晒——还是等等,沉住气!低调,低调!等热气腾腾的,黄灿灿的花卷出锅了,再拍照,再发给二猫。还要附上:还在做饺子吗?哈哈!我已经进军发酵面食啦!
把休息了n年的蒸锅请出来,清洗干净!把大面板搬出来擦干净!预订的时间到了,把面拿出来揉啊揉!手感总是不对啊!怎么这么费劲啊!和给妈妈帮锅的时候摸过的那个发好的面好像是有区别啊!怎么办呢?再发一小时吧!放到面包机里选发酵模式,又设定了一小时。再拿出来,揉着好像是比刚才省劲了些。可是,到底这是发好了还是没发好?Idon’tknow!
无所不知先生终于下班回来了!快来看看我发的面吧!这样可以蒸花卷了吗?表情那么怪异干什嘛?
“怎么那么硬邦邦?”
“啊?”
“放碱了吗?”
“放了啊!”
“什么时候放的啊?”
“早就放了啊!”
“活面前就放啦?”
“啊!”
“谁告诉你活面的时候要放碱啊?!”
“啊?!”
“碱把酵母都弄死了,能发吗?”
“那碱到底要起个什么作用啊?”
“面发酵后酸,要中和啊!”
“啊!那现在怎么办啊?”
“不知道!”
“做面条吧!”
“放了碱的面做的面条能吃吗?”
“那怎么办?”
“问你妈吧!”
哼,妈能给什么好意见吗?无非一顿批!没办法,“事儿先生”已经接通视频了。
“怎么啦?”
“她弄得烂事收不了场了!”
“什么烂事?”
“让她自己说!”
“不,你来陈述!”
于是,“事儿先生”又把我的愚行讲了一遍!妈说:室温放到明天早上再看看吧!所以,那团面现在就静卧在餐桌上呢,厨房里凉。
末了,“事儿先生”不免还要罗唣一番!我辩解说:“没人告诉我嘛!”——“可是你都活了三十多了啊!”
嗨!没有一件事容易啊!没有向二猫炫耀的机会了,反倒还要被她觉得好笑了!不用隔夜,妈就会把这个当笑话的告诉她了。然后还会满世界的讲啊!
嗨!还是先上来敲敲键盘吧!写好写赖,总能狗扯一些啊!网站编辑不挑剔的话,就算又完一个给自己定的任务!
明天继续努力!
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