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林边莲雾

时间:2022-09-16 16:18散文来源:《宝瓶菩提》 散文作者: 林清玄点击:
        

  有时我们是站在咸地上,有时还会被咸风吹拂,这是无可如何的景况,不过,如果我们懂得转化、对比,在逆境中或者可以开出更香脆甜美的果实。


  到南部演讲,一位计程车司机来看我,送我一袋莲雾。他说:“这莲雾不同于一般莲雾,你一定会喜欢的。”“这莲雾有什么不同吗?”我把莲雾拿起来端详,发现它的个儿比一般的莲雾小一点,颜色较深,有些接近枣红。“这是林边的莲雾,是我家乡的莲雾呀!”他说。“林边不是生产海鲜吗?什么时候也出产莲雾呢?”我看着眼前这位出身于海边,而在城市里谋生的青年,他还带着极强的纯朴勇毅的乡村气息。青年告诉我,林边的海鲜很有名,但它的莲雾也很有名,只可惜产量少,只有下港人才知道,不太可能运送到北部。加上林边莲雾长得貌不起眼,黑黑小小的,如果不知味的人,也不会知道它的珍贵。来自林边的青年拿起一个他家乡的莲雾,在胸前衬衫上来回擦了几下,莲雾的光泽便显露出来,然后他递给我叫我当场吃下。“要不要洗一下?”我说。“免啦,海边的莲雾很少洒农药。”我们便在南方旅店里吃起林边莲雾了,果然,这莲雾与一般的不同,它结实香脆、水分较少、比一般莲雾甜得多,一点也吃不出来是种在海边的咸地上。我把吃莲雾的感想告诉了青年,他非常开心地笑起来,说:“我就知道你会喜欢,今天我出门要来听你的演讲,对我太太说想送一袋莲雾给你,她还骂我神经,说:‘莲雾也不是什么贵重的东西!’我就说了:‘心意是最贵重的,这一点林先生一定会懂!’”


  我听了,心弦被震了一下,我说:“即使不是林边莲雾,我也会喜欢的。”“那可不同,其他莲雾怎么可以和林边的相比!”他理直气壮的说道。我也学他的样子,拿一个莲雾在胸前搓搓,就请他吃了。我们两人就那样大嚼林边莲雾,甚至忘记这是他带来的礼物,或是我在请他吃。话题还是林边莲雾,我说:“很奇怪,林边靠着海岸,怎么可能生出这样好吃的莲雾?”


  “因为林边的地是咸的,海风也是咸的,莲雾树吸收了这些盐分,所以就特别香甜了。”他说。


  “既然吸收的是盐分,怎么会变成香甜呢?”


  “它是一种转化呀!海边水果都有这种能力,像种在海岸的西瓜、香瓜、番茄,都比别地方香甜,只可惜长得不够大,不被重视。也可以说是一种对比,就像我们吃水果,再不甜的水果只要沾盐吃,感觉也会甜一些。”这一段话真是听得我目瞪口呆,从盐分变成香甜感觉上是那样的自然。


  看我有点发怔,青年说:“这很容易懂的,就像如果我们拿糖做肥料,种出来的不一定甜。前一阵子不是有些农人在西瓜藤上打糖精吗?那打了糖精的西瓜说多难吃,就有多难吃!”


  在那一刻,我感觉眼前的林边青年,就是一位哲学家。后来,他告辞了,我独自坐在旅舍里看着窗外黯淡的大地,吃枣红色的林边莲雾,感受到一种难以言说的滋味,感念这青年开老远的车,送我如此珍贵的礼物,也感念他给我的深刻启发。


  在生命里确实是这样的,有时我们是站在咸地上,有时还会被咸风吹拂,这是无可如何的景况,不过,如果我们懂得转化、对比,在逆境中或者可以开出更香脆甜美的果实。


  这样想来,林边莲雾是值得欢喜赞叹的,它有深刻的生命力,因而我吃它的时候,也不禁有庄严的心情。


                         (散文编辑:淡然)
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