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四姑娘
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日志文章

70-01-01 08:33

花店

  与刚上高中的娃聊梦想,他说他的梦想是在家里上课,结果想不到一个疫情,这个梦想就轻易被实现了,让人忍俊不禁,大笑一场,我笑说这么容易就实现的不叫梦想。静下心来,突然想起,我与他一般大时我也有梦想的,当时的梦想是开一家属于自己的花店。


  想象着,这家属于自己的花店应该开在闹市里,每天开门迎接我的是扑鼻的花香,玫瑰花、百合花、莲花、茉莉等等等等,会让人心情愉悦,然后我会开始一天的工作,搞好卫生,给各种花换好水,将客户已定的花束包好,以最美的姿态等待客人来取,甚至拿着花剪为各类花?修修剪剪,时不时还要迎接一下客人,为我的客人们介绍各种的花,给客人一些组合花束的建议……这些是我读书时,梦想中我的花店的样子。


  毕业来出工作后,才知道广州有一条专做婚纱生意的江南大道,也有一条专卖花的花街,比邻婚纱街,准新人挑完婚纱转个弯就能进入花街,订下新婚时所需的一应花卉及花车(即婚车)。偶然原因,让我了解到这些花店的老板要每天一早将头天订购的鲜花从广州花卉批发市场拉回到店里,在开门营业前将这些一捆捆花拆开,剪去多余的枝叶,剪短太长的枝干,掐掉已开败的花瓣……这一些准备工作需在每天开店前完成,打开门时才能让客户看到各种包装好的美丽的花束。听得店老板说在每年的结婚旺季,还没将花束弄好就要开门营业,那时哪有什么开门扑鼻的花香,含苞待放的花朵啊,只看到一地的枯枝败叶,一地的凌乱了。


  店老板还告诉我,要有一定的审美,什么花与什么花搭配更好看,不同的花相搭表示的喻意不同,特别是别人结婚用的花,更是要喻意美好。我听的一脸的懵,感觉老板是怕我来偷师故意说的高深。我觉的我只是想有一家自己的花店而已,哪需要这么复杂,于是没往心里去,当然也是被这花店老板一盘冷水扑灭了这刚燃起来的梦想的小火苗。


  直至如今再与娃谈梦想,这花店才又从脑海中出现,不过,混了职场、社会二十多年,再来看这梦想中的花店,才发现当年所希望的果然只是想。开店是要成本的,房租水电管理费等必不可少,就算只是自己一人打理店铺不存在人工成本吧,至少从批发市场进货的花卉是要钱的,然后每束漂亮的花束包装整理是需要时间的。最关键是花期,如果没能在花开前销售出去,花完全开放后就只剩残花了。当年那位花店的老板不是故意说的高深,而是事实如此,开店为了什么,自然不是为了看着好玩,更不是为了天天看着这些鲜花养眼,陶冶性情,是为了养家糊口,再说的直白些,就是为了赚钱,所以我想那位花店老板应该是自进货的源头开始各种压供货商的价,又为了尽快在花期前将花高价卖出去而想尽各种办法去销售,或包装上改变,或销售话术中改变吧,总的一句他肯定不只为了开店而开店。


  疫情开始,满街可见的旺铺转让,婚纱街也不少关店,我想那条花街的花店也许存在率也不高了吧,就像我家附近的几家花店好像突然一夜间全部消失一样。多少有些萧瑟之感,但也理解,毕竟当下更多的人应该想的是如何在这样的大环境中生存下去吧。


  我梦想的花店过于纯粹,并没想过以赚钱为目的,更多的是兴趣及为了自己养眼吧,现在想来如果这么纯粹的拥有一家花店,不思经营,想必也不会长久,特别现在疫情对于实体店冲击如此明显。只能心中感叹,梦想一定要有的,但如果不需要努力就能实现,那梦想只能是幻想了。


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