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粽叶飘香,情系童年

时间:2010-06-13 21:07散文来源:本站原创 散文作者: 深谷幽兰点击:
        

【导读】就这样,端午节在我们的欢声笑语里开始了。妈妈把前天晚上已经泡好的高粱米,江米,大黄米,一盆盆的端出来,用水把米洗干净。又放上早已泡好的大豆,红枣。

  时光飞转,转眼间又到了粽叶飘香的季节了,每年到这个时节,一种不一样的心情就会涌上心田,一丝悸动,在脑海里激起千层浪花,一幅儿时过端午的画面反反复复在眼前播映。带着深深的情愫,沉入儿时的甜美,用这钟情的文字,释放自己起伏的情感
  
  记得那个时候,每到端午节前几天,就是我们最兴奋的时候了。母亲会拿出各色的花布,棉花,五彩线,为我和弟妹们缝制一些吉祥物的图样,还有一串串心形的物件连在一起,里面装上适量的棉花柔软而形象,然后把我们叫到一起,每人的衣服前襟上挂一个,说这样可以避邪,少生病,身体康健,万事如意。小伙伴们先后带起这样的饰物,互相比较着,看谁得最形象最漂亮最大。轻轻用手抚摸着带有吉祥色彩的东西,心情万分激动,仿佛那就是一个无价之宝,一个永保平安的符咒。
  
  母亲还要找来一些麻绳之类的东西,用五彩线捆成小笤帚的样子,每次都要捆几把,坠上五彩的线绳,要我和弟弟给姥姥,奶奶送去,希望她们戴在头上,扫去一年的晦气,阴霾,把幸福和吉祥收回来。心灵手巧的妈妈还会把多余的饰品分给没人关心的孤独老人,把吉祥如意给她们带去。
  
  端午节前一天晚上,妈妈还会用五彩的丝线记在我们的手上,脚上,脖子上。妈妈悄悄告诉我们这样可以去病免灾。带着惊奇的目光搜寻着其他小伙伴的身上,恍如一下子每个人的身上都多了一些端午节象征吉祥的东西。我们也会很神秘地看好自己的这些物件,直到可以象征去掉疾病的日子一起扔掉,要疾病远离我们,吉祥拥抱我们。
  
  在端午节的早上,我们还要在太阳升起来之前把香蒿拔回家,放在门的两边,土炕的角落里,顺便采些麦子秧回家,寄希望今年丰收满满。年老的人还会把香蒿戴在头上一枝,闻着香蒿的气息,心情会更舒畅,清新。
  
  为了在太阳升起来之前把香蒿拔回家,我们在头一天晚上就把香蒿生长的地理位置看好了,以便端午那天很快的在太阳升起前把它们弄回家。同时在太阳升起前做的事情就是在麦子地里跑上一百步,然后回家去。妈妈告诉我们,跑步可以有益健康,将来步步高升,鹏程万里。
  
  等我们气喘吁吁的带着香蒿和麦子回家放在门两边的时候,太阳才会慢慢的从东山升起来。早霞清新瑰丽,使我们神清气爽,仿若沐浴在盛堂里一样的舒适。
  
  就这样,端午节在我们的欢声笑语里开始了。妈妈把前天晚上已经泡好的高粱米,江米,大黄米,一盆盆的端出来,用水把米洗干净。又放上早已泡好的大豆,红枣。粽叶是早晨起来时用锅煮好了的。于是,妈妈把平日里吃饭的桌子放在堂屋的中间,把放米的盆和粽叶也放在桌子上,还有捆绑粽子用的线绳。然后,妈妈顺手把几片粽叶卷成一个窝形,随之放进一些米和大豆红枣,再把粽叶其余的部分卷起来。妈妈说不能卷得太紧,不然粽子熟了米会更加膨胀起来,把粽叶撑破就会往外漏米了。所以一定要留出一些空闲的地方出来,松一些捆绳子。在妈妈麻利的行动中,一只只粽子渐渐摆满放在桌子上的一个空盆里了。
  
  看着妈妈很娴熟的包粽子,我也手痒难耐,捡起盆里宽大的叶子,学妈妈的样子把米放进去。可是,当我要完成一个粽子的时候,米却从叶子的缝隙里漏了出来,只得把米放出去,把叶子重新卷好,重新放好米,再次卷起叶子。可是,那些粽叶似乎在和我作对一样,就是在我的手里不听使唤,我无论怎么用心学,用力包,就是包不出一个像样的粽子来。我生气地把粽叶和米扔在盆里,不管它们了。妈妈于是耐心地教我怎么摆叶子,怎么放米,手怎么用劲把叶子合拢。最后在妈妈手把手的教导下,终于包成了第一个粽子。看着自己的杰作,我几乎蹦起来了。我也会包粽子了,真的会包了。妈妈看着我高兴的样子,也呵呵地笑了起来。
  
  几种米在妈妈的手下很快就变成了整齐清爽的粽子。看着这么伟大的工程终于完成了,我似乎有没尽兴的感觉呢。因为我还没包够,妈妈就全完成了。于是妈妈把包好的粽子放在锅里摆好,放上水,用一只空盆盛满了水再压在摆好的粽子上,盖上锅盖,就点火开始烧起来。很快满屋满院子就弥漫在粽子的香气里了。闻着清新的粽子香味,一种无名的兴奋感油然而生,这里面还有我的杰作呢。
  
  等有了粽子的香味,妈妈又把早已买好洗净的猪肉放在另一个锅里面,慢慢煮起来。很快,粽子的香味,猪肉的香味交织在一起,使我们这些小孩子都有些流口水了,真想这些美味佳肴早点熟起来,我们尽快大快朵颐一番。
  
  记得那年也是端午节,我们把饭菜都摆好了,粽子也全摆上了桌子,就等去外面工作的爸爸回家,一家人过个团圆的端午节。等了好久,爸爸才急急地骑着自行车回家来。放下车子,爸爸把妈妈拉进屋子里面去,不知在和妈妈说些什么。过了一会,爸爸妈妈同时走了出来,妈妈在碗橱里拿出家里最大的那只碗,盛了满满的一碗肉,又用另一只同样大的碗盛了许多菜,然后放在一个篮子里递到爸爸手上。爸爸提着篮子急匆匆的又出去了。
  
  看着爸爸着急的身影,我们一起把目光投向了妈妈。妈妈看见我们都看着她,慢慢地告诉我们,二爷家的大伯去外面做活,没赚到钱,家里几个人今天什么都没买。爸爸去串门知道了情况,就和妈妈商量,把家里准备好的粽子,炖好的肉,做好的菜,给他们送去一些,要他们过个欢乐地端午节。毕竟,一年只有一次这样的节日,不能要他们一家在痛苦和一无所有里度过。
  
  很快爸爸就回来了,一家人围坐在桌子旁边,吃着新鲜的粽子,品尝着妈妈亲手做的可口的菜。一种满足感渐渐沾满心头,当然最满足的还是爸爸妈妈好心肠,知道照顾家里什么都没有的大伯一家,真的好令我感动的。爸爸妈妈不愧是两个家庭里的老大,每次都把孝敬长辈,照顾幼小当成自己的责任。在爸爸妈妈的熏陶下,我们也走在他们的身后,和他们一起做着心中满意的事情。
  
  等一切都做完的时候,到了晚上,妈妈会为我们倒好煮粽子的水,要我们洗澡驱除一年以来的晦气和疾病。妈妈常说煮粽子的水千万不能扔,用处很多呢。我们会带着疑惑的目光,走进妈妈为我们准备好的大盆里,开始精心的洗浴。洗浴完毕,我们会穿上妈妈为我们准备好的干净衣服,在屋子里一家人开心的闲聊。生活松余的时候,爸爸会买来一些平日里舍不得买的点心之类的东西分给我们吃,然后一家人坐在电视前,看端午喜欢的节目。
  
  随着年龄的增长,我们渐渐远离了家园,各自成立自己的小家,回家的次数渐渐少了起来。由于工作的原因,端午节更是没有时间回家了。但每到这个时候,就会想起那句“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”的诗句来。是呀,佳节来临了,却不能和父母欢聚一堂,回忆往昔美好岁月,真的很遗憾,但为了明天更美好,我们一直在努力工作着,生活着。
  
  今年的端午节即将来临了,但算来算去,还是不能和父母一起过这个传统的节日。想起儿时端午节的诸多美事,那种思乡,思念亲人的感受渐渐填满整个胸膛。此时的我只能在心里默默祈祷,祝愿父母身体康健,幸福永远
  
  端午节又要到了,远方的父母,你们都准备好了吧?一定要快乐生活呀。我在远方期待着你们的欢声笑语,你们的幸福安康。

责任编辑叶子

                         (散文编辑:江南风)
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