[导读]：我原以为嘴巴除了说话就是吃东西，除了睡觉要是随便闭着那简直就是浪费，有好几年我确实是比较“充分”利用这张嘴巴的，“贫嘴”之余，就是喜欢吃零食，结果却是惹来很多麻烦。
　　
　　很多人都感慨：现在难说有什么食物可以保证放下心来吃的，一日三餐出现了新的问题。的确，几乎每天都可以从报纸电台看到食品存在的诸多问题，比如某地毒大米，某地毒蔬菜，某地瘦肉精；比如苏丹红，劣质过期货，大量有害添加剂；比如酒楼饭店的脏乱差……餐厅可以不去，嘴口食物可以少吃，而一日三餐的大米﹑蔬菜﹑肉类是少不了的，自己种植制造又无可能，唯有精挑细选找熟人寻品牌，但仍时有放心不下：很多东西是肉眼辨不出的，熟人的东西是从别处来的，名牌的东西也不一定靠得住，比如放心肉也可能是私宰的，肯德基调味剂含过苏丹红，雀巢奶粉碘含量超过国内标准……
　　
　　当别人感慨放心食物难觅时，我却对他们有“富者不知贫者饥”之叹。我是不以为意的，倒不是“贫不择食”，实在是对于食物已经近乎麻木了。我原以为嘴巴除了说话就是吃东西，除了睡觉要是随便闭着那简直就是浪费，有好几年我确实是比较“充分”利用这张嘴巴的，“贫嘴”之余，就是喜欢吃零食，结果却是惹来很多麻烦，由于贫嘴，经常听到别人说：闭上你的臭嘴！而几年的不忌口，却换来大半生的“特别”忌口。由于生活起居毫无规律，终于把胃弄出毛病，整出了慢性胃炎﹑胃下垂。胃是全身的消化机器，胃病可是富贵病，除了少干活多休息，非常讲究忌口，我在求医路上开始接受众医生的“指点迷津”。
　　
　　A医生：“不能吃生冷的东西。”此后我吃东西总是趁热，冷了就会热热再吃。生的东西尽量不吃，不新鲜的东西绝对不吃。
　　
　　B医生说：“不能吃燥热的东西。”为防上火，油炸烧烤食品即使是燥热蔬菜也不吃了。
　　
　　C医生说：“不能吃肥腻的东西。”我较喜欢吃肥瘦相间的猪肉，现在只能忍痛割爱了，炒菜也多选食用油。
　　
　　D医生说：“不能吃太硬的东西。”干果大饼之类的东西被我拒之嘴外了。
　　
　　E医生说：“不能吃豆类。”豆类生风气，我本多没兴趣。
　　
　　F医生说：“不能吃瓜。”各种瓜多增痰“吊胃”，得，不吃就不吃。
　　
　　G医生说：“要少吃零食。”零食影响消化刺激胃粘膜，这是非常难做到的，但我经过半年努力，终于坚持住了。
　　
　　H医生说：“水果只能选合适的吃一点。”我已深有体会，吃了有些水果或同一样水果吃得太多胃总会不舒服，所以梨呀西红柿呀荔枝啊西瓜啊等等统统只能看着别人吃，龙眼﹑苹果﹑黄皮之类倒可以让我解解馋。
　　
　　I医生说：“糖类少吃为妙。”我记得在一本书上看到，过多摄入糖会减弱胃肠消化功能，降低人体抵抗力，特别是在感冒时更容易造成反复。那就少吃些罢。
　　
　　J医生说：“鸡肉蛋类是不合适的。”我知道鸡肉有其特殊性，反正我更喜欢鸭肉，不过鸡腿鸡翅，算了吧！
　　
　　K医生说：“蒸汽的东西不太合适。”我知道面包﹑白米果（米和果应合并成一字）﹑粽子这些东西有时也会成为“帮凶”，既然如此，与它们“断交”吧。
　　
　　L医生说：“汽水饮料不如白开水实在。”我在年青时挺喜欢喝这些口感特别的东西，不过现在倒进我口里早已一点不“特别”了。
　　
　　M医生说：“啤酒白酒是千万不能沾的。”我从未沾过白酒，只喝过寥寥可数的几瓶啤酒，上次可能是在五六年前的事了。
　　
　　N医生说：“工夫茶这里谁都少不了，但你例外，只能喝点绿茶，并且不可太浓，其他一概不准。”我虽是潮汕人，也知茶的提神保健作用，却自小没时间没机会喝工夫茶，还是多喝点白开水较实际。
　　
　　O医生说：“吸烟有害健康，你的身体已够虚弱了，不要搞慢性自杀。”这话在理，虽然我从不抽烟，但仍喏喏。
　　
　　P医生说：“少食多餐易消化。”至理名言！我食少纳差消化不良，若吃得太饱岂不撑着受罪，自然晚间早睡也只能吃个七八成，不过很久未有饿意了。
　　
　　Q医生说：“少用酱油。酱油是酸性的，胃酸过多不好。”这倒提醒了我，原来酱油也会“搞鬼”。
　　
　　R医生说：“不能乱补，尤其是参类，俗话说‘弱不禁补’嘛！药补不如食补。”是啊，下药太猛承受不了可能就要麻烦了。
　　
　　S医生说：“食补虽好，特别是糯米加枣，但太腻晚间不能吃。”我想不出我能在哪个时间吃，所以干脆不煮。
　　
　　T医生说：“鱼类少吃为佳，大多数鱼特别是海鱼生痰，使脾虚弱。”哦，无妨，我只偶尔吃点草鱼的。
　　
　　U医生说：“吃些瘦肉补身体，虽然你贫血，但猪肝猪血猪骨汤都会使你拉肚子。”我试过几次，确乎无缘，少遭些罪吧。
　　
　　V医生说：“不要受到果条面食的诱惑。”嘿，知我者莫如V医生呀。自此我很久才硬起头皮偷吃一次，幸亏没有很大的“副作用”。
　　
　　W医生说：“田螺﹑蛤等贝类吃入之后……”我打断他的话：“我早对这些家伙不屑一顾了！”
　　
　　X医生说：“要经受住卤肉的引诱。”乖乖，卤的东西加入太多杂料了，看来也非决裂不可。
　　
　　Y医生说：“牛奶羊奶虽是流质，正常人喝喝是不错的，你却不可以。”我说：“要是有一天我胃肠正常了会试试。”
　　
　　Z医生说：“煮干饭要多下水，细咀慢嚼，但仍不如稀饭，最好几天才吃一次。”我嚷道：“白开水总该可以喝个够吧！”Z医生说：“不行！一次不能喝大量的水，这是常识！”
　　
　　……
　　
　　这些医生都出自好心，富有经验，说的话充满哲理，蕴含科学依据，无法辩驳，由不得人不肃然起敬。这几年我吃得最多的是米饭稀粥，另外就是中药西药了。但胃病总是治不好，人瘦得皮包骨头，虚弱不堪。我终于有些愤怒了，是药三分毒，我这几年其实是在服“慢性毒药”，是在“慢性自杀”。我是决意要和药物决裂的了，即使因此闭上嘴巴连稀饭都不能喝也在所不惜！
　　
　　我现在精神反而好一些，有的东西也试试吃，味道真真不错，其实也无妨的。

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