【导读】随着乡镇企业的发展，环境污染日益严重，人们对自来水又不放心了，于是饮用矿泉水、纯净水成为时尚，而且家庭矿泉壶、自制纯净水等家用电器也进入到普通百姓家中。

　　水是生命之源，人一刻也离不开水。据专家说，一个人平均每天要消耗大约2．5公斤水分外，每天还须补充2公斤水。所以饮用水是国民的头等大事，饮用水是百姓的命根。
　　
　　解放前，我的家乡缺粮不缺水，但饮用水的质量令人担忧。最早人们吃河水、湖水，水质浑浊，水中含有大量悬浮物。后来，全村人有钱出钱，有力出力，自力更生挖掘土井，人们才开始喝上清澈甘甜的水。象这样的水井，几百户人家的村庄也只有1、2口，人们吃水虽说辛苦，但老百姓却也心满意足，所以他们感激挖井的先人，故有“吃水不忘掘井人”之说。
　　
　　乡村井水虽然甘甜，但污染严重，常有杂草、牲畜粪便及硬壳虫漂浮在水中，而且不易清除，久而久之井水变质，故须经常淘井方能正常饮用。
　　
　　改革开放以来，农民的生活水平大大提高，对饮用水的要求越来越严，于是几家人联合起来花上几百元打一口压水井，使用非常方便，这时农村到处是压水井，昔日的水井渐渐被人“冷落”。不久，先富起来的乡镇建造水厂，将自来水送往各家各户，饮用水既卫生又方便，农民欢天喜地，终于过上了城市人的生活。
　　
　　随着乡镇企业的发展，环境污染日益严重，人们对自来水又不放心了，于是饮用矿泉水、纯净水成为时尚，而且家庭矿泉壶、自制纯净水等家用电器也进入到普通百姓家中。这时，报章杂志大量介绍科学饮水的知识，什么早晨起床饮上一杯冷白开，清肠胃、补充人体水分，有益健康。有人说喝水多对身体有益，有人说不宜多喝水，渴了就喝，不渴就不喝。于是人们对饮水问题的认识提高到一个新的层次。
　　
　　天津团泊洼地区地下水含氟高、盐碱大大超标。建校初期，职工家属直接饮用地下水，不少人患脚跟痛、骨质疏松，走路困难、极易骨折，饮用水成为学校的一大难题。后来学校采用化学、物理等方法降氟，效果均不明显。随着科学技术的进步，水处理机能将地下水降氟、滤杂质，这时我们才喝上“放心水”。现在，超市、商店、大街小巷到处是瓶装的矿泉水、纯净水，物美价廉，购买方便。随之而来的是伪劣假冒产品不断出现，人们对“矿泉水”、“纯净水”的概念又开始模糊起来，“切莫上当”成为某些人的口头禅。
　　
　　令人担忧的是环保跟不上形势发展，河水污染，地下水污染，自来水也会污染，不知国人何时才能喝上安全、卫生的“放心水”。“民以食为天”，饮用水为地，天大地大，有关老百姓的事最大，饮用水已成为国家大事，百姓大事，何时饮用水无忧？我们将拭目以待。