“潮州人,相食粿,油粿甜粿石榴粿,面粿酵粿油炸粿,鲎粿软粿牛肉粿……”这首潮州歌谣反映了潮汕人对“粿”的热爱,而粿就是潮汕地
今天为大家介绍的潮汕美食是潮汕牛肉粿条,相比于其它美食而言,牛肉粿条在外的知名度更响亮,因为粿条里加的是潮汕最有名的特产——
本文要为大家介绍的是广东潮汕著名小吃——红桃粿,又名红曲桃,因外形像个桃子而得名。红桃粿是潮汕地区家家户户基本都会做的美食,