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过年

散文
时间:2011-09-23 15:50散文来源:本站原创 散文作者: 红桃十点击:
        

  跨过腊月的门槛儿,年关就近了。村里的孩子开始掰着手指盼过年。其实过年不仅有好吃好喝的,还有许多更有意思的盼头。正是这些美好的盼头使乡下孩子从睡梦中都乐出声来……过了腊月二十,沉寂的村庄开始热闹起来,家家户户开始宰杀年猪了。可以这么说,过年是从杀猪开始的。印象中家里杀猪总是请老实厚道的张大爷,别看张大爷上了年纪,可是全村出了名的屠夫。
  
  腊月某一日的早晨,张大爷提着尖刀穿着围裙来了,父亲早已把桌子放在了院中央,母亲一边烧开水,一边到猪圈把肥猪赶出来。母亲在地上撒了一把苞米,趁猪埋头吃苞米的时候,张大爷和我父亲猛地把猪掀倒在地,各自抓两条猪腿用麻绳绑个结实,然后抬到了方桌上。当张大爷霍霍磨刀的空当儿,母亲对养了一年的猪有些不舍,嘴里不停地念叨着:肥猪肥猪你别怪,你是饭桌上的一道菜,今年去了明年来。张大爷把锋利的尖刀插进了猪的脖颈,母亲把脸盆放在地上接血,伴随猪的一声声嚎叫,那鲜红的血喷涌而出。为防止猪血凝固,母亲不停地用筷子搅拌。猪杀死后,便抬到了灶台浇热水褪毛,一头肥白的猪身在热气腾腾的雾气中显现出来。接下去就是给猪开膛破肚了,两半猪肉红白有致地摆放在方桌上。张大爷一边倒肠,一边和父亲拉呱,满脸的欢笑和自豪。
  
  按照当地的习俗,家里不但给张大爷割了两斤猪肉以示搞劳,还要请他吃丰盛的晚餐。猪肉自是卖了大部分,剩下了一小部分和猪下水。而孩子们不错眼珠地目睹了杀猪的全过程,盼着晚饭早点到来。乡下人一年到头很少吃到有油水的东西,现在杀了猪,自是要饱餐一顿,用油水润润委屈了一年的肠胃。晚饭家里请了客,要摆上好几桌,请的多是村里的亲戚和左邻右舍,几十号人盘腿坐在热炕上吃饭,那气势热烈而又融洽。当母亲把香喷喷的肉煮白菜、肉煮酸菜和蒸猪血依次端上桌时,我早已馋得流出了口水,忙不迭地伸出了筷子。大人们坐在一块并不忙着吃东西,而是有说有笑地聊今年的收成和来年的打算。成年男人还要小酌几盅,那被酒精烧红的脸写满了惬意和快乐。
  
  整个腊月,最忙碌的莫过于母亲了。她把猪肉、豆腐和做好的年豆包陈放在耳房一个很大的皮缸里冰冻,这样丰盛的年货几乎可以享用一个正月了。除此之外,母亲还马不停蹄地赶做新衣和布鞋。在我们那里,有一个既定成俗的习惯,纵使平日家里的日子过得紧巴,这年还是要过好的。倘若哪一家过年没杀猪,家里的孩子过年没穿上新衣,一家大小在村里就感到很没面子。
  
  盼着盼着,这年就真的到了。大年三十的除夕之夜,孩子们跑到屋外的雪地上放了几挂鞭炮,便奔回屋吃母亲煮好的水饺了。一家人围坐在方桌吃年夜饭,每张嘴都慢嚼细咽,因为母亲在饺子里放了一枚硬币,她说谁吃到了明年谁就最幸福。结果令人沮丧的是藏有硬币的饺子不是被姐姐吃到,就是被妹妹吃到,我每一年都没沾边儿。
  
  在正月,村里人显得特别和气与宽容,纵使平日闹过别扭有过磕磕碰碰,在街上照了面也会打个招呼相互笑脸相迎。过年大人们高兴,孩子们更高兴。大年初一穿着母亲缝做的新衣,就急匆匆地往外走,走路感觉整个身子轻飘飘的。到了爷爷奶奶家,就跪下虔诚地拜年,爷奶的核桃脸乐得皱纹更深了,便颤巍巍地从怀里掏出一个小布包,找出三、五角的压岁钱给孙子或孙女。孩子便撒欢的跑开了,用手捂装了钱的衣袋,感觉自己像个大款。初三一过,就央求母亲到姥姥家走亲戚,这样说不定还可以得到几角压岁钱。乡下孩子会用这些钱到供销社买几枚甜甜的糖果。要知道,村里的孩子一年中只有过年时口袋才有钱,平常若想向父母讨要一分钱都很难。
  
  好戏还在后头。正月里公社组织的高跤队,总会到村里耍几趟。听到了一阵密似一阵震天价响的锣鼓声,人们就知道高跤队进村了,于是大伙儿纷纷到街上驻足观看。那年轻的小伙子姑娘,个个神气十足,光彩照人,脚下绑了一尺多高的木棍不说,还穿了鲜艳的古装绸缎,脸上扑了很多胭脂粉,让人看了感到滑稽可笑。高跤队一边扭一边唱,把个村庄弄得热热闹闹,把过年的气氛弄到了高潮。在我的印象中到了正月十五,姐姐就把漂亮的剪纸贴到了门板上,年画把屋墙贴得琳琅满目。父亲则精心制作了一个灯笼,外面贴了一层红纸,里面放了一根蜡烛,于天擦时挂在院子的梨树上。在这天寒地冻的冬雪之夜,那灯笼看了让人心暖,就好像真的有一颗吉星,保佑着庄户人的岁岁平安呢!
  
  然而,无忧无虑快乐如饴的正月很快就过去了,接下来春天的脚步声就近了,庄稼人对将开始年复一年的劳碌和挥汗如雨,如果遇上丰年还好,倘若是灾年,就真的青黄不接,搞不好还要到地里剜野菜爬树上摘榆树钱吃……不论如何,前面还有一个又一年过,这辛苦的日子总算有了奔头。
  
  现在,过年一年一年淡了,这使我更加缅怀艰难岁月过年时的情形。我想,像所有从乡村走出来的人一样,在客居城市的驿站,总会频频回首,满怀深情,直到温馨的年味从岁月的深处漫溢而来。1900字

                         (散文编辑:江南风)
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