“北风那个吹,雪花那个飘,雪花那个飘飘飘年来到,我盼那个爹爹回家过年”。大年三十正是多雪的季节,一下就是银装素裹,大地一片白茫茫。远方的游子无论离家多远都要克服一切困难,在家人的期盼下,千里迢迢回到家乡和父母团圆,和家人团圆。俗话说“挣钱不挣钱,为了大团圆”,家人团聚的日子无疑是幸福的。家人围坐一起谈笑风生无疑是难忘的。 为了那个大团圆,这一天农村人起来个个大早。杀鸡宰鸭,洗刷洗刷刷,忙个不停。做菜可以说是乘家之有。用心细细地切,用心细细地煮。女的这个时候无疑成了天然的大厨,不过这个大厨只会唱独角戏。从早上煮肉,炖汤一直到太阳快落山,煮切炖炒烙。男人当然也不能闲着,打柴劈柴。院前院后地打扫卫生,最后将屋前房后枯枝败叶扫在一处,再倒些土,点燃烧成一堆火土粪。这堆火土粪可不是用来钟家用的,它有一种象征意义。男人干完这些事后,就开始在火炉架上一大堆大树根,将火烧的旺旺的,农村都有这种流传:“三十晚上的火,十五晚上的灯”,火要烧的越旺越好,喻意日子必将红红火火。腊月三十和正月十五晚上的灯晚上是不允许关的。寓意着前途一片光明。 火烧旺后,男人就到灶门口帮女人烧火,等到煮肉炖到稀烂后,女人就用刀切上一大坨肉,找来没有一点疤痕的白瓷碗一装。男人提上篮子,装上猪肉,再装上一两个菜,再提上一壶酒,装上一个酒杯,提上一捆火纸,一两把香,现在有的还带上店铺里买的冥钱,带着男孩子去给死去的亲人上坟,据说女孩烧的纸,亲人是收不到的,所以女孩一般不容许上坟祭祀。 祭祀照例年长的男的先带头,将猪肉,菜放在坟前报上姓名祈求亲人享用,点香,点蜡,叩头烧纸,祷告,祈求亡灵保佑家人平安。然后燃放鞭炮。 等到坟上祭祀搞完,家里的菜肴早已做好。男人则忙着贴春联,贴门神,贴福字,贴年画,贴窗花。贴好后,则意味着年夜饭就要开始了。 女人孩子将炒好的菜肴全部端上桌子。男人则找酒盅,酒壶,打酒熨酒。摆酒盅,摆椅子,筷子。这一切做好后,每个酒盅倒上半杯酒。再烧上几张纸,祈求逝去的亲人回家过年尽享家宴。等到火纸完全成灰,男人则在屋外点起一串长长的鞭炮,年夜饭就在劈里啪啦的鞭炮声中开始了。这时候,无论是大人还是小孩可以互相敬酒,祝酒,划拳猜令,其乐融融,待到酒足饭饱后,亲们就家长里短地话出家常来了。饭罢,年长的会给小孩发红包,俗称“压岁钱”,意味着岁岁平安。 接下来,女人则拿出平时招待客人才用的糖,柿果,饼,放在桌子上。能打牌的家人就围成一桌子“挖坑”,“打板二带五”,能搓麻将的就搓麻将,反正能玩的都拿了出来,这时候可以说是十分自由。不会打牌的也不能睡,偎在火炉旁烤火,叩瓜子,喝茶。爱看电视则坐在电视机旁看电视。大家都为了一个共同的目的“守岁”。 女人这时候也不能闲着,要将大锅里放一大把侧柏叶,烧上一大锅水,再放些桂花呀,金银花呀等熬上一大锅,准备全家人洗浴用的水。不过用这种水洗过的头发又黑又亮,皮肤光亮不长疮。 十一点一过,大家停止娱乐,用一只大木盆盛上水,将屋门一关,就上上下下地洗起澡来。这时候,不管平时爱不爱洗澡,都乐于去洗澡。 洗完澡,小孩则穿上靓丽的新衣,新鞋打扮的像一个个小天使。男男女女都换上新衣,打扮得十分漂亮。 当春晚临近结束,也就是农村所谓的 “新年的子时”,这时候远处火树银花,无数礼花,像银光闪闪的利剑飞上了天空,照的得大地一片银白。 男人则拿出一个升子,插上香,点上蜡烛,放在一张大桌子上。再端出一盆煮好的猪头,几盘水果,一只煮好的鸡,烧上纸,先祭拜太阳神,月亮神,再祭拜土地,请他们享用,祈求来年五谷丰登。然后点燃礼炮,这就是所谓的“出天星“。当然谁都希望礼炮越响越好。 现在农村所谓的年从正月初一到十五,亲戚朋友提上礼品,红包四处拜年。农村人会自发地组成鼓乐队,舞狮子,玩采莲船,踩高跷,家家户户拜年,让每家都沾满新年的锐气。一边舞一边唱花鼓子,花鼓子都是由农村艺人现编现唱。声音欢快诙谐,大人和孩子都喜欢唱。高跷可要一点功夫,它融杂技于一身,。踩高跷人将两个竹竿绑在脚上,戴上头饰,脸谱,打扮成小说中的人物,摇着扇子或大刀或者花枪一路走,一路唱。若遇上主人家是唱歌的老手,则会对唱,踩高跷人则会不停地转悠。若稍不留神,就会摔倒,等着主人和大家看笑话。唱歌内容有对骂,翻朝代,翻英雄等。 当大家还在欢乐祥和,弥漫着酒香和欢歌笑语中徘徊时,不知不觉春节已经过完了。 赞 (散文编辑:可儿) |