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素手纤纤 摘要：在高职珠宝专业珠宝商贸英语口语教学实践中实施问题导向教学法，以互联网+为载 体，探索混合式教学的背景、意义、目标、理念、设计与实践，提高高职珠宝专业商 贸英语口语课程教学的有效性，丰富高职专业外语教学教法模式，推动外语教学的创 新发展，为实现国家《现代职业教育体系建设规划（2014-2020年》转型服务。 关键词：问题导向教学法；混合式教学；应用思考 当前，随着《现代职业教育体系建设规划（2014-2020年）》的发布，高职院校已经立足于培养“应用型”人才的转变。然而，由于教学法改革的滞后，严重影响了这一目标的实现。在高职珠宝商贸英语口语教学实际中仍然不能摆脱“填鸭式”、“一言堂”的传统教学模式，忽略了珠宝商贸英语口语与普通英语口语的区别，忽略了高职学生英语基础薄弱，学习兴趣不足、自学能力有待提高等特点，过分注重书本知识的传授，过分注重语音、语调的培训，忽略了商贸英语的专业特点，违背了“实用为主，够用为度”的要求、使课堂缺乏实训特点。导致该专业毕业生与珠宝商务英语岗位要求不相适应的状况，背离了高职教育培养“应用型”人才的宗旨。 作为教学方法改革的一种重要方式，问题导向教学法无疑能改变这一状况，因而被高职院校各课程教学所推崇。把问题导向教学法作为手段，以互联网+为载体，在高职课程教学法的改革实践中实现教育资源共享与整合，探索高职珠宝商贸英语口语混合式学习模式，无疑是广大高职英语教师义不容辞的责任。这对于促进高职珠宝商贸英语口语课程教学法的改革，提升课程教学的有效性，提高应用型人才培养质量都有不可估量的意义和作用。 本文尝试就问题导向教学法在高职珠宝商贸英语口语教学中的应用与思考，以及对问题导向教学法的混合式教学、问题情境的提出、学习平台的建立、学习任务的布置、学习评估、师生和生生互动等教学环节和过程等进行探讨，旨在使高职珠宝英语口语课程教学的改革适应珠宝职业教育的特点、适应珠宝行业对珠宝应用型人才的要求，关注学生的学习过程及个性发展，实现“课堂即职业岗位，老师即教练”的办学理念，从而实现国家《现代职业教育体系建设规划（2014-2020年》的培养目标，推动高职珠宝专业英语口语教学模式的创新发展。 一、问题导向教学法的构建 1.问题导向教学法的缘由 问题导向教学法作为术语来自于上世纪50、60年代的美国，它由美国神经病学教授Barrows在加拿大的麦克马斯特大学的医学教学实践中提出。它最初运用于临床医学，是一种以病例为先导，以问题为基础，以学生为主体，以教师为导向的启发式教育。上世纪80年代我国上海第二军医大学、西安医科大学、香港大学医学院等相继在教学中采用，是国际上较流行的一种教学方法。目前，全球37个国家、1700所院校广泛使用和研究问题导向教学法。 2.问题导向教学法的教学理念 问题导向教学法基于不同的课程，或许表现出不同的教学模式。但是，问题导向教学法是基于现实世界的、以“以学生为中心，把学习设置到复杂的，有意义的问题情境中，通过学习者的合作来解决真正的问题，从而学习隐含在问题背后的科学知识，形成解决问题的技能和自主学习的能力”这样的一种教学方法。 问题导向教学法，它与传统的教学法有着本质的不同。传统教学法的教育学理论来自于皮亚杰理论，学生是接受知识、信息灌输的对象，它以学科为基础，以教师讲授为主导，由于缺乏必要的行为参与，学生，尤其是高职教育学生难以在课程教学中获得成就感，因而不利于调动学生学习的主动性和积极性。 问题导向教学法由于采用构建主义理论，关注情景、关注问题的设置以及学生的参与，关注学生个体和学习过程。因此，它不仅是教学方法的变革，更是教育理念的变化。从以“教”为中心变为以“学‘为中心，因而容易让学生产生兴趣，激励学生的创新思维和动手能力。 二、问题导向教学法在高职珠宝商贸英语口语课程的教学设计与实践 1.背景与意义 当期，产教融合、校企合作是高职教育的本质特征，这种特征要求珠宝商贸英语口语课程必须与实际职业岗位实践相结合，以培养学生的英语交际能力。问题导向教学法能很好地提升高职学生作为“学徒”的能力，实现“应用型”人才的转变。探索问题导向教学法在高职珠宝商贸英语口语课程中的教学设计与实践具有实际启示和借鉴意义。 2.教学目标目标设计理念与模式 在传统课堂里，老师要在45分钟或者90分钟讲完一个章节的所有内容。而采用问题导向教学法，实施混合式教学，一个章节的内容可被问题“切碎”分解为多个知识点，由学生根据自己的个性特点和兴趣自由选择、学习。重点、难点和热点由老师在课堂上通过可视资料组织学生探究，成为“课上部分”；“课下部分”则是学生通过网络及数据收集来完成，它包括对重、难点的复习、巩固和延伸。 “课上部分”是规定部分，是问题的瓶颈，是教学大纲的展现；“课下部分”是学生的自选部分，是课程的延伸和拓展，体现了对学生的提示和测试，包括对学生个性化学习过程数据的收集整理等。由此形成互联网+问题导向教学法混合式教学模式。 混合式教学模式强调课程教学内容必须与当代职业场所一致，英语语言自然流利、实用而非某种语法现象的刻意拼凑，以实现课堂与职业岗位的实际操练。 混合式教学模式“课上部分”以“够用、管用、会用”为目标，由“创设问题情境，提出问题（切入点），分析问题（重点），解决问题（目标）”四部分组成。“课下部分”由“链接与合作”、“融入课程”、“师生回答、“线上讨论””、“分享经验”、“分散化群体学习”、“课后习题”、“阶段测试”、“学习过程评价”等部分组成。 创设情景链接问题――提出问题设立框架――分析问题探讨问题解决问题途径、所需知识――解决问题形成结论，回归情景模仿练习形成学习评价关注个性学习过程。 创设情景链接问题，从教学层面说，只有学生面对一个全新且无法观察得到的问题情景、只有学生对应对这一问题情境的手段和途径未知或者无法将相关的手段和途径迁移到这一问题情景中时才能得以使用。将问题情境““碎片”而成的知识点，制成可视材料使学生可以在课间或睡觉前观看，熟悉珠宝专业名词、行业术语等。 提出问题设立框架，从单项实训过渡到综合实训，培养学生的综合能力。在综合训练中，以珠宝商务英语实操分析，将单项实训的各项内容有机的结合，且贯穿在整个综合训练的各个环节，设立一个学习框架，让学生的个性学习过程循序渐进、有的放矢；引导学生进入“课下部分”参与线上学习讨论。 分析问题探讨问题解决问题途径、所需知识：课内实训与课外实训相结合。课内实训指的是在课堂上进行的训练。学生通过反复练习，习得基本的技巧和问题处理方法。课外实训指的是教师设定场景并加以简短提示，由学生在课外的时间，充分发挥想象力和主观能动性，利用课堂所学的知识，进行独立的实训操作。 解决问题形成结论，回归情景模仿练习形成学习评价关注个性学习过程：校内实训与校外实训相结合。组织学生到工厂、企业、外贸进出口公司等去参观，并请企业相关人员、专家来校讲学，使学生对于商贸活动有个更加直观的了解。通过交流汇报，场景演练，阶段测试等检验教学活动是否达到了学习目标要求，形成评价学生在课程学习过程中的的表现，评价学习活动成果等。 总之，问题导向教学法的混合式教学在高职珠宝专业商贸英语口语的教学实践中要贯穿“在学中用，在用中学”的宗旨，使课堂教学情境快乐、学习有趣，评价个性化。实现真实情境口语模拟操练，网络完成学习评价，实现传统教育与网络教育的无缝对接，力争符合学生的个性化教育。 三、在高职珠宝商贸英语口语教学实践中实施问题导向教学法的反思 传统的高职珠宝商贸英语口语教学，往往是老师“一言堂的灌输”或者让学生在课堂草草对话了事。学生对职业场景、英语珠宝商贸的实况等无从知道。由于缺少真实场景，学生不仅不知道英语商贸的背景和谈话技巧，甚至连原汁原味的英语口语的语音语调都无法模仿，说的也只是自己懂的“中国式英语”。对课程学习又也无法或没有多少选择，学习枯燥，没有激情和兴趣。问题导向教学法的混合式教学里，不仅教师讲授知识有视频资料，听的英语是原滋原味，而且提学习过程可以选择，可以一次学，也可多次观看、多次操练，像玩游戏一样一步一个台阶，很有成就感。学习的灵活性，促成了课程教学的有效性，使课堂教学呈现出“随时随地模仿练口语，音频视频随心所欲入耳目，人机交互情景铺就成功路。”的可喜局面。 在高职珠宝商贸英语口语教学实践中实施问题导向教学法只是一种尝试，还有待于进一步深化和探讨。 1.建立一支“双师型”教师是实施这一教学法的关键。目前，许多教师缺乏实训经验 。一方面，许多英语口语教师没有企业商务相关工作经验，无法做到学用结合。 2.提升教师的职业素养刻不容缓。问题导向教学法是一种开放式教学模式，要求教师不仅要有扎实的相关学科知识和实践技能、严密的逻辑思维能力和良好的组织管理能力，而且还应当具有当代信息技术能力。 3.从小习惯于“听教师讲”的学生一下实现“自主学习，自我展示”的过程，难免紧张和压抑，甚至可能有抵触情绪，或者开始新鲜，事后漠然。教师对此应梳理、引导，以取得学生的支持，培养学生学习的持续性。 4.在教学中，教师对教学实训情况预设不够，忽略了文化介入，使语言与文化脱节，导致只重视语言知识和技能培养，忽视学生跨文化交际交流意识的培养。 总之，教学是复杂的，充满了不确定性和可能性。同时，高职珠宝商务英语口语教学与基础性普通英语口语教学是不同的，这一点教师必须有清醒的认识。只有充分认识到高职珠宝商务英语口语教学是培养学生在不同的商务情景下运用所学珠宝专业知识，熟练地运用流利的英语口语去解决商务问题，才能有效地使用问题导向教学法，实现混合式教育的健康发展，完成培养应用型人才的终极目标。 参考文献： [1]周国烛.高等职业院校培养学生职业能力的探索[J].中国成人教育，2010，（11） [2]赵立群.职业教育与培训的新概念（M）.北京；科学出版社，2003 [3]黄克孝.构建高等职业教育课程体系的理论思考（J）.职业技术教育，2004，（7） [4]《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020）》 [5]徐丹.高职院校开展产学研结合作研究[J]教育与职业2013（3） [6]姜大源，吴全全．当代德国职业教育主流教学思想研究[M].北京：清华大学出 版社，2007． [7]盖克荣.高职职业基本素养教育研究[J]教育与职业，2013，（10） [8]梁振辉.高职混合式教学活动效果调查与分析——以网络课程设计与开发课程教 学为例[J]广州职业教育论坛，2014，（3）：41-45、50. [9]盖克荣.高职课堂信息化教学研究与实践[CN]中国职业技术教育2015.26 [10]姜大源．职业教育学研究新论[M]．北京：教育科学出版社，2007：23－25． [11]石伟平，徐国庆．职业教育课程开发技术．上海：上海教育出版社，2006，（6）． [12]阳华．高职思想政治理论课“案例教学”刍议[J].职教通讯，2010（17）：学方 法的健康发展。 赞 (散文编辑：江南风) |
