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早上有点事要办。忙完，肚子不客气的‘骨碌碌’在叫！才知道，自己早饭还没吃呢？盘算着，那该吃些什么呢？ 早点的品种太多了，包子（肉可能不好？）煎饼、煎饺（地沟油？）馄饨（要等，太麻烦了。而且又填不饱肚子）葱花馒头（菜不干净？）阳春面（15元，太贵了。一顿早饭有必要吃那么奢侈？）……如此这般思虑，还是别吃了吧？正悻悻然间，猛的，脑海里蹦出一个极想吃的东西，烧饼夹油条（管它上不上火，地沟油也罢）。一想到这，真的极想吃烧饼夹油条。 当然，我极想吃的可不是早点摊上随随便便就能看得到买的。我要的是那种外形圆圆，一面撒着白色的芝麻，一面略微有一点点煎煎的。然后烧饼里的夹心有一层软软香香的烤熟的面皮，小时候我们称为烧饼心。这种烧饼除了撒一层啥都不添加，就用一小簇面粉搁在烘炉里烤出来的特别特别的香，再配上根刚炸好的油条，别提有多美味了！ 小时候，想要吃烧饼油条简直是一种奢望。但每年的立夏，好像先祖遗留下来的传统不能违备一样，这一天吃茶叶蛋和烧饼油条是必须的。往往，立夏的前一晚，吃过晚饭，母亲就开锅煮茶叶蛋了。煮开的茶叶、茴香和酱油，汇成一股勾人心魄的味儿像是一条会飞的鱼，它一会儿飞上了茅草顶，引得躲在茅草棚里的老鼠痛苦的‘吱吱’叫着。它一会儿又从门缝里挤出去，游到空气里，路人深深的吸了吸，撩的他胃嘀咕一句“谁家又煮茶叶蛋了？” 然后，一直在灶间不肯出去捉迷藏的孩子，身子围着冒着热气的灶头转来转去。母亲不忍心，揭开锅从沸腾的汤里去掏，孩子使劲儿咽着口水说：“我要那个有点裂的。”母亲笑了：“你还真懂得吃，知道汤渗透进鸡蛋味道更好。只能吃一个，不然留不到明天…！”孩子‘嗯嗯’点头，眼睛死死盯着锅盖上，那个冒着热气的褐色鸡蛋。眨眼，半个已在嘴里嚼咽……！ 晚上熄了灯，还听见母亲在嘱咐父亲，第二天早点起，明天饮食店里，买烧饼油条的人必定很挤的…...！等吃的孩子，破天荒的早早的洗洗睡了。想想，明天一觉醒来，热乎乎的茶叶鸡蛋，香喷喷的烧饼油条在等着呢！ 小时候，有位上了年纪的老人，几乎天天挑着烧饼油条的担子，沿路吆喝：“烧－饼－油－条，糖－球－麻－花……！”吆喝声，不知道让多少孩子的口水在喉管里东奔西窜呢？那时，大街小巷正在热播香港电视剧《射雕英雄传》，剧中有位爱吃美食又武艺超群的丐帮长老洪七公。而卖烧饼的老人长得槐梧，面目慈祥，和洪七公真长得十分相似。每次他的出现，总引来一堆哈拉子掉满地的小孩。有钱的还能在老人担上买根油条或麻花什么的。没钱的小孩，围着老人箩筐，直勾勾的盯着塑料布下面的烧饭油条，口水估计‘咕碌碌’犹如即将煮沸的开水一样了吧？见实在馋了，老人会先赊点孩子们吃吃。至于，孩子记不记得还，老人也不在意。 如今，时光转转，老人早已仙逝。而他唱腔似的吆喝声，却清晰的镶在了我们这一代人的记忆里。说起便会异口同声的吆喝起：“烧-饼-油-条-糖球-麻花……！” 小时，还吃过一种叫骨袋饼的。骨袋饼比烧饼厚实，夹心里头撒了点葱花，价格也比烧饼稍贵。以前不懂为什么会称它为骨袋饼？现在想想那模样，手掌宽两头翘，还真有点像一块巨型的骨头。如今光阴流梭，骨袋饼经过现代人改良，变得瘦小了，窄窄的，筷子般长，里面有肉末、辣椒，也有光光葱花的。肉末的比葱花的贵一块。改良后的骨袋饼，却鲜少听到有人再喊它、‘骨袋饼’了！每个地方的人称喟不同，有的叫不出名字，便指着它说“我要这个”。我们这边，则直接叫“肉大饼或葱大饼。”这种饼倒延续了下来。 而我爱吃的那种圆圆的土烧饼却极少能找得到了。真担心有一天，因为价格低，从此绝迹于江湖。好在，现在要吃，还是能找得到的。有个叫兴华苑的小区，就有对夫妻，还在做着这种烧饼。男的穿得整齐，相貌不俗，不苟言笑。妻子长得一般，身子瘦小。可能感染了丈夫的神情，妻子面色看上去也显凝重。但他们做的烧饼油条真的很好吃。一次我又去买，见男的黑着一张脸，雷打似的在咆哮，边骂边踢翻了身边的煤炉，煤球无辜的滚得四处都是。看不见女主人的身影，瞅男的不时朝店内谩骂，她估计在里头吧？此时，男人骂骂还不解恨，突然拿起案板上的菜刀，要往店内冲去。边上看的人慌了，又是拦又是抱又是劝！男的还是余怒未消，挣脱开众人，骂骂咧咧离店而去。女人，从阴暗处走出来，默不作声。开始，清扫整理暴风雨后的场面…！也不知道，男的为何发火？但看得出，男人易怒，妻子习惯了！ 一个星期，夫妻烧饼店都没开门。想吃烧饼油条人们纷纷议论：“吵个架，连生意也不做了？真是任性。店面看看也是租来的？做生意，讲的是和气才能生财…！”
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(散文编辑：江南风)光看男的穿衣着装和气质，也许他是一个有过去的人吧？落到到街边支摊子买烧饼油条。于是，心里一旦有了委屈，不免失衡。女的，因为理解而心疼，也就默默的隐忍了……！ |
