回家吃老姐做的一顿年饭

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2019这个年，毕竟过得不平凡。二姐去西安照看刚满月的孙子，过年已经不打算回板泉家里了，可年过了不到一半，初五她就不得不回来了，并且连夜往回赶也晚了。

以前担心的事情，到底还是发生了。初五的早晨，哥哥七点半还没有起床，侄子文杰去敲他的门，没有动静，最后直接推开门，看见哥哥脸侧向靠墙壁的一边，就推了一下，仍然没有反应，他紧张了起来。

把哥哥的身子扳过来，让他平躺在床上时，文杰看见他好像没了呼吸，学医的文杰本能地给他做起心肺复苏术，可不起作用，他马上给我打手机，让我快回来。

我问文杰，昨晚你大大又喝酒来？文杰说，本来不给他喝的，妈妈想到是过年，就拿了开瓶喝了三分之一的一瓶酒，他喝了也就有半斤，瓶底还剩了有三两，只是没吃饭。

嫂子进来看了，慌忙地出去找了厚玉大叔和乃山大哥，他们来，让文杰给河里村的医生打电话，河里的医生来看过后说，瞳孔放大了，准备后事吧。

文杰不相信这是现实，坚持打120，救护车很快就开来了，救护人员给哥哥做心电图，显示屏上只有一条水平的白线。文杰如梦方醒，哭了起来。

我接到文杰的电话，告诉媳妇在家办好回家应准备的事，随后赶去，连早饭也没迭地吃，就坐上外甥华东开过来的车，连同在家过年的女儿一起，往老家里赶。

一百二十多公里的路，只用了一个小时零十五分钟。外甥华东也是着急万分，他驾驶的车在高速公路上飞驰。路上我给三姐夫打电话询问文杰说的话是否确定，他说，是的，我和二姐夫一起准备去岔河了，你三姐早就去了。

等来到哥哥家里时，偌大的院子站满了村人，有一个门里的，有旁门的，也有周姓董姓的，有我认识的同龄人，也有我不认识的青年人。他们满脸的凝重，看着我点头示意，没说一句话。

我来到哥哥的房间，床已调到外间，被子蒙着哥哥的身体，连头也裹在里头。三姐站在床边，满脸的泪水，我心里一阵悲伤袭来。见过父母亲这样的场面，没想到再看见这样的场面，竟是哥哥。

叔父大爷给哥哥穿衣服时，二姐打来电话，我接起了，传来了一阵哭声，然后是她嗫嚅的话语。大过年的，没想到，你哥他，咱爹咱娘最疼的就是你哥和你了，真是拿在手里怕掉了，含在口里怕化了。

二姐说不下去了，顿了顿，我得晚上才能坐火车回去，想见你哥一面，看来是见不上了。是的，按岔河的风俗，哥哥明天一早就被拉去殡仪馆火化，二姐坐火车从西安回来，最早也得明天中午。

等二姐的哭声从胡同里传来时，哥哥的骨灰盒已安放在堂屋正中的一张桌子上。她跪在哥哥的骨灰盒前哭喊着，我的弟弟呀，大过年的，你催着你老姐大老远来，给你磕头呀。这句话着实戳疼了我的心。

2

哥哥的后事办完后，我和媳妇回石臼，车子路过板泉时，天就黑了下来，坐在车上的三姐和三姐夫说，先到家里吃了饭再走吧。媳妇同意，我也没意见。于是就来到了三姐家，三姐和三姐夫让我和媳妇进有火炕的房间，他们忙在锅屋里做饭。

从哥哥家往回走时，二姐和二姐夫坐的是外甥庆运的车，他们回到板泉的家后，不知道我和媳妇在三姐家吃饭，再说我和媳妇想着吃了饭就走，很急的，也没叫二姐他们过来。

我的两个姐姐四十年前都从乡下的岔河村，嫁到了板泉的镇子上，二姐直接嫁到了前村，虽说是镇子，可还是农村生活；三姐先是嫁到了吉林，因三姐夫老家是镇上的后西村，十五年前就举家迁回了后西。

两个姐姐都嫁到了镇子上，村里人都赞赏父亲有眼光，说是两个闺女嫁在镇子上，不论平时还是逢集，父亲在镇子上都有落脚点，能喝酒能吃饭，别的家主是做不到的，话语里充满了对父亲的羡慕。父亲在乡人跟前也很有面子，言谈举止中都充溢着对两个闺女的骄傲。

两个姐姐如今都已儿孙满堂，在镇子上过着幸福的晚年。二姐有两个儿子，大儿子在镇子上开银泉浴池，兼做一些买卖，已是儿女满堂的父亲，二儿子在西安经商，女儿也在西安做生意，二儿子年前刚生了二胎，她有了第二个孙子。

三姐一儿一女，都在日照，儿子在运输公司上班，有了闺女，女儿在职场打拼，自得其乐，三姐夫在板泉和日照两个地方来回跑，想在老家和三姐过些日子，就从日照坐客车回板泉，想见孙女和儿子、闺女了，就再坐客车回到日照来，日子过得悠哉游哉。

因为曾在东北居住过，三姐家的房子搭建得就和那里的差不多，锅屋和炕房连接着，烧火炒菜做饭后的温度，就传到了隔壁的土炕上，土炕就整日里温暖如春。天冷时，三姐除了在外边买菜、串门或喂喂鸡，就坐在炕头上看电视节目，和邻居唠唠喀，温暖着幸福的日子。

香味从门缝里钻进我的鼻孔时，我觉得三姐和姐夫把饭做得差不多了。这时外甥女冬梅也从外边回来，三姐夫从堂屋里拿出炕桌放在炕上时说，这桌子是从日照花八十块钱买的，坐车还收了十块钱的行礼费。我笑了说，这是不改东北吃饭习惯应付的费用呀。

说话间，媳妇和冬梅帮着三姐把饭菜端上了炕桌。东北榛蘑炖小鸡，酸菜炖肉，木耳炒肉，剁椒鱼头，煎鳞刀鱼，蒜泥拌黄瓜海蜇，粘豆包，大米饭，端了一大桌子，三姐夫说，喝杯酒吧。我说，就吃饭吧，快一点，还得回石臼呢。

三姐夫也没再过多礼让，吃饭间，三姐说，慢慢吃，吃饱了。我说，吃饱了，您放心，这是到哪里呀。三姐夫也说，这么多年，来了屁股还没坐热就走，难得吃一顿饭呀。我说，嗯，以前总是忙，总觉得时间是单位里的。正吃着，媳妇的手机响了。

是女儿从北京打来的，问了情况，媳妇说，正在你三姑家吃饭，吃完了，和你冬梅姐姐一起往石臼走。女儿头一天去见了大伯，磕了头，送了汤，因为上班，就提前回北京了。这时她提了个建议说，现在路上黑灯瞎火，开车视线不好，不如在三姑家住一宿，等明天天亮了再走。女儿是为了我和媳妇的安全，才说这番话的。

我感到了女儿浓浓的关心之意，三姐听了就说，你们就听闺女说的吧，住一宿，明天早饭后，和冬梅一起往回走。媳妇说，好吧，住下，明天再走。于是饭就吃得没刚才那么快了，等吃完了，媳妇帮着三姐收拾洗刷碗筷，三姐拿着块抹布进来，坐在炕沿上擦着桌子上的水，三姐这时的每一个动作，像极了二十多年前她在东北家里的样子。

冬梅端来了茶壶茶碗，开始沏茶喝水了。喝着冬梅沏的茶，我看见窗外已是漆黑一团，板泉整个镇子已经进入黑夜时间了，正准备沉沉地睡去。在岔河三天，悲伤的心情和连夜不能入睡，我很是疲惫，说着话，竟有了睡意。三姐夫说，那么铺被睡觉吧，你和冬梅二妗子睡在这炕上。

三姐、姐夫和冬梅去堂屋里睡觉去了，我和媳妇在炕上铺下了三姐抱过来的被子，躺下马上就感到炕上的温度，热热的暖暖的，这感觉从身上沁入心中，不一会儿就迷迷糊糊起来，和板泉整个镇子一起，进入了梦乡。

3       

光亮伴随着阵阵鸡鸣，降临了到镇子上，现在很少听见鸡鸣了，这让我感到了新鲜，想起了小时候岔河村家里的样子。起床，一夜休息，浑身轻松，满满的精神。媳妇说，你躺下后连动也没动。我笑了说，可能太累了。早饭后，外甥女冬梅回日照，单位里图吉利，上午去仙山五洞府放鞭，节后开业。

我给三姐说，上午得去二姐家里坐坐。三姐说，行呀，二姐从西安回来，又是过年，得去看看。说完她给二姐打手机说，二弟昨天因为天黑了没走，在我这里住下了。我就听手机里二姐急促地说，是吗，那让他和弟媳妇来我家里吧，中午一起吃个饭，你们也来。

三姐放下手机说，你们先去吧，我和你姐夫等一会儿再去，家里还有些事。于是我就和媳妇开车去前村的二姐家，二姐夫坐在堂屋门东旁，正在案板上剁着大白菜饺子馅，看着我说，你二姐出去买菜了，她说非要做一顿饭给二弟吃呀。我听了，心里蓦地一颤，好多感动一齐涌上心头，眼泪差点掉了出来。

不多会儿，二姐就买了一大包青菜，说是中午得炒几个菜。我说，午饭吃饺子，就不用炒菜了。二姐说，噢，也行。说着将剁好的大白菜馅放到盆里，在案板上剁肉，肉剁好了，媳妇帮着二姐和盆里的馅子，放上油盐，调制佐料，香味就弥散开来，直钻鼻孔。

二姐开始和面，和了两个面团，然后放在面案子上，将面团用手弄薄，中间掏出了个窟窿，面团成了个面圈，手一用力，面圈就断成面棍，然后撮面掎子，压成一个个圆圆的小饼，用擀面轴子擀饺子皮，小面饼在二姐的手里和擀面轴子下边团团旋转，就擀成了饺子皮，很快饺子皮擀出了一小摞。

媳妇坐在面案子旁边开始包饺子。二姐夫让我进屋里，在茶壶里充上茶水，边喝茶水吃过年置办的坚果，边看电视节目。快十一点时，大外甥庆运来了，坐了一会儿，二姐就让他去后西村三姐家把三姐和姐夫接过来。很快三姐和三姐夫就来了，三姐坐下来帮着包饺子，三姐夫来到堂屋，跟我和二姐夫喝茶聊天。

有了三姐的加入，饺子包得很快，不到十一点半，三盖椗饺子就包完了。二姐又和糯米面子，用红糖包了一盖椗汤圆儿。她让二姐夫扒蒜瓣捣蒜泥，自己在锅屋里烧水准备下水饺和汤圆儿，现在都是天燃气，不用草和木头烧水了，屋里也没烟炝鼻子。等冒着热气的水饺和汤圆儿盛在盘子里，端上堂屋的茶几上时，二姐夫的蒜泥也在蒜臼子里捣好了，放在盘子里，倒上了点酱油，黄灿灿的，很是诱人。

二姐忙里忙外，边端水饺和汤圆儿上桌，边说，尝尝吧，二姐做的水饺和汤圆儿，看看有没有老家的味道？她说的老家，当然是指岔河，老家味道，是父母亲那时做的水饺和汤圆儿的味道。我用筷子叨着水饺和汤圆儿，放在嘴里一咬，荤馅的香味溢满口腔，汤圆儿流出的红糖馅儿甜在嘴里。我说，二姐，还真是咱小时娘做的水饺和汤圆儿的味道呀。二姐听了张嘴笑了，这是满足的笑啊。

这久违了的味道，在二姐家二姐做的水饺和汤圆儿里找到了。一阵阵感动涌上心头，水饺吃了两盘，汤圆儿也吃了不少，虽然我的身体不允许我多吃糖。在吃每一个水饺，每一个汤圆儿时，我都在品咂着二姐这顿饭的含义。

姊妹兄弟年龄都大了，前几天哥哥去世了，才五十九岁，二姐伤心至极，见到了我，更是亲得了不得。父母亲就生了我们姐弟四个，哥哥的离去，意味着姐弟四人开始破群了，不知道下一个会是谁，会在什么时间。我大病初愈，身心受到了突如其来的打击，二姐最怕的就是失去我，她的另一个弟弟。

我想起刚来二姐家二姐夫说的话，老姐就是要做顿饭给弟弟吃，正道出了二姐的担心和忧虑。春节刚过去，下一个节就是元宵节，吃了这顿饭，节就提前过了，吃水饺，吃汤圆儿，意味着团团圆圆，二姐三姐和我，往后一个也不能掉队了，健健康康，长长远远地活着。这应该是二姐的心愿，也是她做这顿饭的初衷。

临走时，二姐把她买的那一大包青菜放在车上，拉紧着我的手说，回去心胸放开些，别想多了，想也没用，眼光看得远一点，往后也没啥愁事了，和媳妇搿乎着，好好过日子，身子硬朗，心情舒适，没病没灾，就是赚钱，就是幸福，咱们姊妹都得活上八九十岁。

二姐元宵节后还得去西安，还有很多的生计需要她去打拼。我和三姐愿二姐身体健康，万事顺心如意，愿二姐的这顿饭能保佑我们姐弟三个团圆长久。我上了车，媳妇开动车子时，我看见和三姐并肩站在一起的二姐，两眼闪烁着泪花，在午后的阳光里，晶莹欲滴。我低下头，不敢多想。

2019/03/05