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不只是鸡腿

时间:2012-08-30 22:43散文来源:本站原创 散文作者: 飘玲点击:
        

  一
  
  暑假,因为无力处理一些关系和背负的经济压力,找了个理由独自回到乡下。怕妈妈担心,不敢流露一丁点不高兴的情绪,只说是因为要外出旅游,提前陪妈妈过生日。买了一大包妈妈想吃也是自己想吃的东西,有些夸张地与妈妈聊天说笑。终于累了,沉沉地睡在地板上。
  
  醒来时,妈妈正在厨房外准备晚上的菜。特意杀了一只鸡,我说我不想吃鸡,只想吃家里种的小菜。妈妈说家里的鸡好吃,用自己酿的米酒在灶上蒸着吃,好吃又滋补。我笑了,妈妈做的菜,没有一样不好吃的,蒸的鸡更是又香又面。
  
  晚上吃饭,妈妈把盛鸡的大菜碗放在我面前,香气扑鼻。但看到这么大一碗肉食,我的筷子自觉地绕过去夹青菜。妈妈一个劲地叫我吃,我就象征性地夹了一个我最喜欢吃的翅膀。因为一段时间心里郁闷,睡不香吃不好,是真的没有食欲吃不下。妈妈见我吃得少,夹起一条鸡腿放到我碗里。我说:“我不吃这东西,我从小就不吃,你知道的啊。你和爸爸吃吧。”妈妈说:“吃吧,现在只有你最小。小时候,家里很少杀鸡,就是杀了鸡,你是老二,有弟弟妹妹,有奶奶,哪有你吃的份啊。哪个孩子不想吃鸡腿呢?就是现在,你在你那个家里,有公婆,有孩子,又没有你吃的份了。”妈妈看着我,停下她手中的筷子,眼睛有些迷蒙。我就在这番话后再也不能强展笑颜,泪水在眼眶里打转。不知是前段时间受的委屈?还是知道妈妈这么多年来一直掂记着我吃不上鸡腿。
  
  我问自己,我真的从小就不喜欢吃鸡腿吗?答案绝对是否定的。在那勉强可以吃饱饭的年代,没有一个孩子不对肉食充满了向往。那现在为什么也不想吃呢?真是谦让给老人孩子吗?也不是。长期以来形成的一种习惯,从内心里觉得那鸡腿不应该是我吃的。我要吃了,那就破坏一直以来的一种平衡,一种大家公认的理所当然。于是,鸡腿这东西就从我眼前一次次逃走,我也觉得这才正常。它是什么味道我也不知道,所以谈不上喜欢不喜欢。
  
  意识到自己不能在爸妈面前失态,让他们担心,我大口大口地啃食着鸡腿。那鸡腿油汪汪的,深黑色的皮卷曲在小腿上,露出白白的大腿,像少女穿了漂亮的裙子露出光洁的小腿一样漂亮。有鸡肉的香味还有淡淡的米酒味。咬一口细嚼,没有我想象的美味无比,但也没有我想象得难吃。以前我总觉得鸡腿肉应该是很干很柴难以下咽的。其实家里养的土鸡很香,肉质也细嫩,而且用柴火蒸了两个小时后,骨肉虽然相连,但已经隐隐分离,轻轻一拉,骨髓里的香气都冒了出来。
  
  那天,我吃了很多鸡肉,妈妈把鸡翅和鸡腿都夹给我吃。是我吃得最香最过瘾也最难忘的一顿饭。爸妈没问我为什么流泪,只说,有时间就常回来。
  
  二
  
  邻家大娘六十多岁,因为大伯身体差,也因为孩子的一些原因,家境较差,现在还勉强解决温饱。他家没有彩电没有电话,孩子们常常把电话打到我们家,妈妈总是热情地叫她来接打电话。我们每次回去,她也会来家里坐坐,聊聊天。
  
  有一次,我在肯德基买了一大堆鸡腿鸡翅带回家,那是女儿想带回去享用的食品。可到了妈妈家,女儿享用了妈妈做的众多美食,不再吃那个了,我就拿出来分给大家。正好她也在,我给她一个袋子,她拿出里面黄灿灿的大鸡腿,看了又看,然后小心地装进袋子里。我招呼她吃,她说现在吃不下,等下吃。妈妈说:“你吃吧,她买的和你的孩子买的是一样的。”可是没想到这句话,她更加手足无措。她说:“我在想,要是我妈妈还在,她看到这样的鸡腿一定很高兴。”
  
  我们就在那一刻沉默不语。
  
  她是我们当地公认的孝女。她的娘家离此有二十里地,父母与哥哥住在一起。哥哥离了婚,独自带着孩子,身体也不好,家境极差。她自己虽然孩子多,家里穷,但是每年夏天,自己养的鸭子大了,她总会杀两只最肥的鸭子。收拾好了后砍出两个大大的鸭腿,把鸭翅膀肉、胸脯肉都用刀小心地分割下来,然后连同内脏炒熟,趁热送给她的爸妈。被剔过肉的鸭子只剩下一些骨架,像岩鹰啄过一样干净。又像一只漂亮的风筝只剩下那些直硬硬的竹片一样。然后她回家,将鸭子的骨架剁成小块小块的,拌上辣椒、毛豆炒上一大锅,算是开了荤。下次杀鸭子又是一样。在她父母去世前,她家没有吃过一只完整的鸭子。
  
  大家都说,屋檐水滴旧坑,以后她的孩子也会这样对她。终于,孩子们大了,三个女儿早早嫁了人,条件都不好。儿子三十多了还没有成家更成了她的一大心病。大女儿对她最好,可是白发人送黑发人,早早就病死了。没有人给她送剔好的鸭肉,孩子们很少回家,只是在放暑假时,女儿们会把孩子送到她家,吃掉她攒下的鸡蛋,然后嫌她家没有什么好吃的而愤愤离去。
  
  我一直以为她会为自己的命运和遭遇感到委屈,会因为自己没有得到父母一样的待遇而难过。可是她的那一句话,让我心生惭愧。原来:对父母的孝敬和付出再多都不够,对孩子的付出与爱却是最无私的,再多也没想过回报。
  
  三
  
  带女儿去酒店吃饭,一大桌子菜,女儿吃力地转动圆形餐桌,用滑溜溜的筷子夹了一个大大的鸡腿放在她的碟子里。然后喝汤吃饭,看也不看那鸡腿。我把鸡腿夹到她的小碗里,她说:“妈妈,我不吃,今天有很多菜。”我很尴尬也很诧异,说你不吃干嘛夹到碟子里,多不好意思啊。她看着我说:“你不是说要给外公带菜吗?就把这个鸡腿带给他吃吧,上次外公把两个鸡腿都给我吃了,今天我给他带一个。”我本想告诉她,不吃的菜不要夹,也想告诉她带菜要在大家都吃完了才夹,可在听了她的这番话,我除了感动什么也说不出来。
  
  女儿是我家和老公家的第一个小宝贝,可谓三千宠爱集于一身。好吃的,好玩的,只要是她喜欢的,没有不满足她的。在双方老人面前,更是以一张能说会道的嘴赢得大家无限的爱。在这种环境中,她时常会以自己为中心,偶尔的小自私尽管做得不露痕迹,但在我们眼里,都是极力要纠正的缺点。直到那天,五岁的女儿主动在餐桌上夹了一条鸡腿说要带给外公时,我才知道,孩子的心永远比我们想象的更大,比我们想象的更纯净、更简单。

                         (散文编辑:散文在线)
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