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如今，请朋友相聚，你会选择在哪儿呢？ 不用问，多数人都会选择在饭店，咖啡馆，酒吧或歌厅等公众聚会的场所，很少听到有人说愿意在家里请客。 细心的你也许已经发现了，最近几年，你很少被朋友请到家里去做客了。到底是生活条件改善了？还是人心变懒了？ 不是相聚的几率低了，而是交友的方式方法变了。朋友相聚，不是酒店就是饭馆，洋气些的还要去咖啡店或茶餐厅，动辄几百上千块，看着很时尚大气，却总觉得亲情和人情味变得寡淡了。几杯酒一喝，几样菜一吃，彼此之间说些咸不咸，淡不淡的没边没缘的话，酒足饭饱后，拍拍屁股走人。朋友之间谈的是交情，却缺少友情，更缺乏热情。在现代人的酒桌上，把朋友请到家里的那种亲近和人情味一点也“闻”不到了。 的确，请朋友到家里来做客是件特别麻烦的事情，有时候为了朋友的一餐，一星期前就要打扫厅厨，要准备吃喝玩乐等一系列的东西，很琐碎，很复杂，费时费力不说，也没有酒店的那种档次和级别。于是，前些年，有人，特别是经济条件好的人，就想着请客去饭店。刚开始有朋友请客去饭店，觉得很新鲜，菜种类多品质好，环境也优雅。在大多数人都在家招待宾朋的时候，谁能将客人请到饭店，那就是一种待客的高大上，主人有面子，客人自己也觉得风光。渐渐地请客到酒店就变成流行了，而今请客去饭店已成为普遍了，似乎与有钱或没钱无关，有钱的人去高档饭店请客，以吃山珍海味显示主人的实力，没钱的人去普通的小餐馆，吃些家常饭菜，不为吃喝，只为找个说话拉家常的场所。似乎越来越现代时尚的人们连交流的场所也丢失了，完全忘记了家才是最轻松，最适合友谊和亲情生长的地方。难怪现如今的人们越来越封闭，越来越不愿意交流了。 按中国人待客的礼义，待客总有个待客的样子，如果是请朋友到家里，就不可能像在酒店那样随意，要提前准备，精心设计，无论饭菜怎样，从餐桌上，你总能吃出主人待客的温暖和情谊来，而这些却是无论什么样级别的大酒店、即使五星级也吃不出来的。 三五朋友聚在家里，想说什么说什么，想做什么做什么，家里的一切从电器到饰品任何一个物件都可能是彼此之间交流的话题，也都可能拉近彼此之间距离。那种滔滔不绝，见到啥就说啥的感觉多自由啊。在家请客，也许茶没酒店的好喝，酒也没有酒店里的讲究，菜也不如酒店里的好吃，甚至环境也没有酒店里高端大气上档次，但情谊却肯定比在酒店里浓，真诚也会比酒店里多，这是任何酒店的服务员无论如何服务也没有的。你想啊，除了朋友，谁会随便将真诚出卖呢？ 不知道为什么？也许是更念旧的缘故吧，我还是喜欢像十年二十年前那样，将朋友请到家里，三五成群地围成一桌，喝茶，饮酒，嗑瓜子，聊天……无拘无束，无所顾忌，不必等菜，也不必担心酒店关门打烊，更不用看服务员的脸色。在家里可以嗨聊，嗨疯，累了困了，不想回去了，那就住下吧，毕竟是朋友嘛。 当满世界都流行将宾客请到酒店去用财富招待的时候，我更愿意将客人请到家里来，用真诚去款待友谊。假若我请你来我家里做客，你千万别以为我是小气舍不得“出血”。那是我待客的最高礼节，对你的情我无以回报，只能请你到家里来做客。 亲爱的，请到我的家里来做客吧！（2015年9月9日星期三） 赞 (散文编辑：滴墨成伤) |
