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馋鬼

时间:2009-06-30 17:30散文来源:本站原创 散文作者: 梅花林点击:
        

  我对美食并不十分精通,因为我很穷。一个女孩子不爱华衣爱美食,可真丢人。呵呵,我就不是淑女,爱吃好吃的。
  
  在水果家族,蔬菜家族,肉类家族,海鲜家族中,我不爱吃海鲜,不是因为贵,是因为不喜欢
  
  水果家族中,溜涟是果中之王,不过我一口都不吃,太臭了。其余的我都爱吃,最爱吃的是水蜜桃和苹果,又甜又美容。我会做水果沙拉在严热的夏天
  
  蔬菜家族中,我不吃桐蒿,其余的都可以,还把又大又红的西红柿当水果吃。我会做蔬菜沙拉。对了,我还会自制沙拉酱,比买的便宜多了,用鸡蛋,色拉油和白糖。
  
  肉类,我都爱吃,全部的米西。
  
  我会做很多饭菜:
  
  面条:西红柿打卤面肉卤面凉拌面热汤面炒面麻辣面冷面
  
  米饭:扬州炒饭蛋炒饭包菜炒饭红豆饭绿豆饭大豆饭石锅拌饭
  
  粥:八宝粥皮蛋瘦肉粥猪肝粥地瓜粥水果粥糯米粥冰糖黑豆粥
  
  菜:家常小炒凉拌菜炖菜
  
  我最擅长的就是煲汤,用几根大棒骨,放上大红枣,苟杞子,小火慢熬3个小时,鲜而不腻,特别补钙,老年人吃身体好。我还会做腊肉,把五花肉,鸡,鸭子,洗干净,用盐卤上一天,然后串根绳子挂在有阳光的地方晒两个月就可以吃了,不过只有冬天才可以这么做。
  
  腌菜我也爱吃,可以开胃。在秋季里,去早市买农民刚运来的新鲜瓜菜,像胡萝卜,小淑椒,大蒜,白菜,青红萝卜,小黄瓜,小茄子,长豆,都可以买回家
  
  将胡萝卜切成片,青红萝卜成条状,小辣椒小茄子一起放入装有盐水的大缺密封阴凉处。
  
  小青黄瓜与红辣椒一起腌制。长豆做成酸豆角咸菜。白菜可以做韩式辣白菜,酸菜。大蒜可做糖醋蒜。
  
  这几种泡菜,可吃到来年6月份,省钱又比买的好吃。还有干菜,就是把这几样蔬菜买回来晒干,可炖肉吃,香得很。
  
  西餐,我不会做。最小儿科的就是把老式面包瓣开,里面插入香肠,生菜,然后用微波炉加热,跟汉堡差不多,味道也不错。
  
  呵呵,我就是个馋鬼,但我也有原则。交男友从不喜欢对方请我吃饭,一个男人女人吃饭肯定不怀好意,拿人手短,吃人嘴短呀,切记切记。
美食

责任编辑男人树】
  
  

                         (散文编辑:江南风)
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