中秋节

节日名：中秋节

时间：八月十五日（农历）

中秋节是我国放假的四个传统节日之一，全民放假一天。唐代八月十五日放假三天，但是在宋代，无论是《宋史 》志·第一百一十六·职官三记载还是《文昌杂录》，宋代法定节假日有30来个，却没有看到中秋节。明代法定节假日只有12个，其中中秋节放假一天。

节日起源

《荆楚岁时记》里没有八月十五的记载，只记载了八月十四日，民间用红水点小孩子的额头，寓意小孩子可以免除疾病，相互馈赠眼明囊，这个风俗与后世中秋节没有一点相关。《新唐书》有关“中秋”的记载，中春和中秋要祭奠孔子和姜太公，唐代的中秋与现代的中秋节应该也没有关系。

满清时期有个叫王谟的人对中秋节来历进行了考证。他认为《荆楚岁时记》记载的八月十四日相互送眼明囊，与八月十五中秋节没有关系。王谟认为，在唐代以前并没有中秋节。明代张瀚的《松窗梦语》说“中秋翫（同玩）月，肇于唐明皇。”，即中秋节赏月，这个习俗起源于唐明皇，即唐玄宗李隆基。

《荆楚岁时记》八月十四日，民并以朱水点儿头额，名为天灸，以厌疾。又以锦彩为眼明囊，递相饷遗。

《新唐书·卷十五 志第五·礼乐五》其中春、中秋释奠于文宣王、武成王，皆以上丁、上戊，国学以祭酒、司业、博士三献，乐以轩县。

王谟考证：谟尝以唐人诸类书备载四时十二月令节而独不及中秋为憾，今考是记，亦只载八月十四日作眼明囊事，于十五日亦无闻焉。窃意自唐以前，世俗尚无中秋故事，不宜荆楚别有沿革也。

“明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年？我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇。高处不胜寒，起舞弄清影，何似在人间？转朱阁，低绮（qǐ）户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆。人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”这是苏东坡的《水调歌头·中秋》，大家都耳熟能详。苏东坡的这首词题目就叫“中秋”，最晚在宋朝中秋节已经成为一个节日。

中秋节为何叫中秋？《梦梁录》记载：“八月十五日中秋节，此日三秋恰半，故谓之中秋。”意思是说中秋节在八月十五日，正好是秋天的一半，所以叫中秋。《新唐书·卷十五 志第五·礼乐五》有中春、中秋的说法，就是春天的一半，秋天的一半。

节日习俗

1.赏月

《东京梦华录》、《梦梁录》记录了宋代中秋节的盛景，家家户户都要去买酒，哪怕是很穷的人家，宁愿把衣服拿去换酒，也不肯虚度中秋美好月光。中秋夜从皇家到普通的百姓都要出来赏月，到了晚上，有钱的人家将楼台张灯结彩，家里没有楼台的人就去酒楼占个座位，登楼赏月，纵酒欢歌，音乐不绝，通宵达旦。中秋节登楼赏月，纵酒欢歌的习俗从宋代到蒙元，到满清一直延续到现在。

《东京梦华录》：中秋节前，诸店皆卖新酒，重新结络门面彩楼花头，画竿醉仙锦旆。市人争饮，至午未间，家家无酒，拽下望子……中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。丝篁（huáng）鼎沸，近内庭居民，夜深遥闻笙竽之声，宛若云外。闾（lǘ）里儿童，连宵嬉戏。夜市骈阗（pián tián），至于通晓。

《梦梁录》八月十五日中秋节，此日三秋恰半，故谓之"中秋"。此夜月色倍明于常时，又谓之“月夕”。此际金风荐爽，玉露生凉，丹桂香飘，银蟾光满，王孙公子，富家巨室，莫不登危楼，临轩玩月，或开广榭，玳（dài）筵罗列，琴瑟铿锵（kēng qiāng），酌酒高歌，以卜竟夕之欢。至如铺席之家，亦登小小月台，安排家宴，团子女，以酬佳节。虽陋巷贫窭（jù）之人，解衣市酒，勉强迎欢，不肯虚度。此夜天街卖买，直到五鼓，玩月游人，婆娑（pó suō）于市，至晚不绝。盖金吾不禁故也。

《武林旧事》：“上皇曰：‘今日中秋，天气甚清，夜间必有好月色，可少留看月了去。 ’ ”

《岁华纪丽谱》：八月十五日，中秋玩月。旧宴于西楼，望月于锦亭，今宴于大慈寺。　

满清《燕京岁时记》每届中秋，府第朱门皆以月饼果品相馈赠。至十五月圆时，陈瓜果于庭以供月，并祀以毛豆、鸡冠花。是时也，皓魄当空，彩云初散，传杯洗盏，儿女喧哗，真所谓佳节也。惟供月时男子多不叩拜。故京师谚曰：“男不拜月，女不祭灶。”

民国《岁华忆语》中秋夜宜有月……是夜，家人团坐聚饮，曰圆月；出游街市，曰走月。

2.吃月饼

中秋节要吃月饼，很小的小朋友很喜欢吃月饼，叫中秋节为“月饼节”。你知道月饼为什么叫月饼吗？明代张瀚《松窗梦语》里说，“中秋供月以饼，取团圆之象，遂呼月饼。”中秋节用饼供奉月亮，代表团团圆圆的意义，因此叫月饼。

月饼起源很早，宋代的《梦梁录》里面食店里记载了各种市食点心：有枣箍（gū）荷叶饼、芙蓉饼、菊花饼、月饼、梅花饼、开炉饼等，其中月饼和各种饼列在一起。《武林旧事》卷六，蒸作从食也列了很多的饼及各种糕点，其中也有月饼。最晚在宋朝时月饼就有了。

明代《宫史》记载了在明代中秋节家家供月饼瓜果候月。《帝京景物略》记录明代有种月饼很大，直径有两尺。满清时的《帝京岁时纪胜》记载，中秋晚上祭祀月亮，除了常规的贡品外，还有月饼，《燕京岁时记》也记载大家相互馈赠月饼，在满清时中秋节要吃月饼。

明代《帝京景物略》：八月十五日祭月，其祭果饼必圆……家设月光位，于月所出方，向月供而拜，则焚月光纸，撤所供，散家之人必遍。月饼月果，戚属馈相报，饼有径二尺者。女归宁，是日必返其夫，家曰团圆节也。

3.团圆

中秋节也是全家团圆的节日，在外地工作的人中秋节总想着回到家乡和父母团圆。明代《帝京景物略》记载中秋节这天，已婚妇女如果回了娘家，一定要回到自己的家中，中秋节是团圆节，明代《宫史》记载了中秋节如果月饼没有吃完，要放到干燥阴凉的地方，等到过年阖家团圆的时候，全家分享，月饼也称为团圆饼。

中秋节全家团圆也是由来已久了。

综述

中秋节是个团圆的节日，中秋节赏月、吃月饼从宋代以来一脉相承，保留至今。

整理：王瑜

2019年7月