【导读】人，变得有气质很简单，无非就是考虑问题细致些，就像德国人的粗“粮”细做，超前动脑动手，将鱼儿进行解体，这样吃起来方便得多，更少了许多的不雅观。

　　有一段时间，尤其是在从事企业文化策划、倡树“文明伴我行”活动的过程中，自己曾经专题研究礼仪的来源以及发展态势。就像一般的事物发展一样，礼仪也是经历了从无到有，从低级到高级，从不规则到日臻规范，从零散到系统，从细小的分支到逐步分解、再由大及小的过程，同时经历了萌芽、发展、巩固、衰退，再到兴旺、复兴的阶段。一些带有习惯性质的礼仪，是一点一滴积攒、汇溪流而集江河，或者是朝着一个正确的方向、经过名家指点和规矩融合而成的约定俗成。讲究礼仪，一定程度上说，是人类进步、政治文明的象征，更是社会发展、人们提高幸福指数的需要。
　　
　　古人倡导“约之以礼”，也把仁、义、礼、智作为基本的道德规范加以弘扬。多少年来，我们的礼仪应该是在人们的头脑中根深蒂固的。但是时代的发展，世界的前进步伐，各国之间的文化交流，使礼仪有了新的涵义。
　　
　　据一资料，留学德国的一渔民的儿子在回家探亲尝食鲜鱼时，被鱼刺卡住喉咙，引得做渔民的父母哭笑不得，也在村镇被传为笑谈。
　　
　　原来，他在一次接受德国教授的家宴时，国内养成的将吃出的鱼刺放于桌面的习惯动作，招来了教授家人近乎扫射的异样目光。后来得知，德国人吃鱼、吃骨头不吐，要么是提前剔骨、剔刺，要么是嚼碎了吞进肚里去。他们认为，吃进去的东西再吐出来，不卫生、不雅观、不礼貌。时间一久，促为了习惯，久而久之就成了德国人的礼仪。狼吞虎咽，喘气不匀，似乎登不了大雅之堂。这便是不吐鱼骨的礼仪。
　　
　　原先有一同事，在就餐时，总是将吐出的痰包入餐纸，放在餐桌自己位置的右侧的碗筷旁。这件事情过去很多年了，但是自己仍记忆在哽。这个习惯性的礼仪，恐怕不是一天养成的。
　　
　　人，变得有气质很简单，无非就是考虑问题细致些，就像德国人的粗“粮”细做，超前动脑动手，将鱼儿进行解体，这样吃起来方便得多，更少了许多的不雅观。
　　
　　人，变得绅士些不复杂，只要改掉一些不好、不雅、俗成的习惯。就像那位同事，久而久之，如果没有人提醒，可能永远不当回事，或者是还会觉得自己的动作潇洒。
　　
　　人，变得讲礼仪很容易，关键是要懂、会想，更去做。