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喝酒

时间:2019-05-12 17:23散文来源: 散文作者: 四姑娘点击:
        

 

在我离开学校前,甚至离开学校后的三四年间我都未曾碰过酒,哪怕是同学或同事在聚会时去KTV唱歌我也是不碰酒的,哪怕刚离校时以做业务销售为主的工作,不管是什么样的饭局我都不碰酒,在我看来,只身一人在外,喝酒容易出事,别人问起,我也只会推说:不会喝酒,因此从未衡量过我的酒量几何。

真正开始喝酒是在从销售转型做后勤,公司小人也少,为了拿下一个大项目全公司出动去应酬客户,于是饭局自是少不了酒。红的,白的,黄的,一次两次推脱,但真正看到同事被灌得已是分不清东南西北时,自然的也就豪气万丈地喝起来,从开始的一杯到一瓶,乃至数瓶,反而成了最能喝的人,而且是公司里最能喝酒的女人,直喝到客户服气为止。

可那时喝酒,别问我多少年的红酒,和另一红酒比起来口感如何?有何区别?别问我这个白酒辣不辣,入口如何?别问我纯生好喝些还是百威好喝?我只知道所有的酒进到嘴里,入到胃里都是一个味道。而每当此时的喝酒都是带着一个目的:喝到客户服气,舒服,愿意将生意交给公司做。因此我成了我们客户都认识的人物,只因为无论与谁喝,喝什么,醉的永远不会是我。老实说,打心里不想喝,可在那个饭桌上谈生意,摸着酒杯底成交的年代,不得已而为之。

随后进入正规些的公司,销售与内勤完全分开,应酬客户的事与我当HR的一丝关系也无,便也不再碰酒了,不管是什么场合。当然随着时代的进步,人们对喝酒不开车,开车不喝越来越推崇,喝酒不再如以前那般一通灌了,那时的我看来,酒这东西能不喝便不喝罢。

某天我们这三四人的小团队在连续加班两三个月,并且为了拿下几个大项目直接几个人睡在了办公室,忙完后休息够了,有人提议我们这个小团队吃饭去。四个人只我一个女人,可打心里高兴啊,我们一起打了个“胜仗”呢,于是不禁和几个大老爷们一样又喝起酒来。一入口,我细品:“这是药酒吧,有枸杞子的味道,还有点熟地?”

“可以啊,姐,能喝啊!在那呢!”他随手一指,看到了靠墙的位置一整排的泡着的酒,酒中泡着各种的药材。

酒过三巡,菜过五味,因着酒精的刺激,有哭的有笑的,都在说着拿下这几个项目的不易,自然少不得大骂老板的,平日里大家之间只限于工作的交流,此时更多的是对某件事,某个人的看法,各抒己见,颇有畅所欲言的感觉,看着平时闷声不响的人脸颊微红,口齿不清拍着桌子冲他的领导直叫唤:“你就知道骂我,实际上本就不关我事!”,我做错了事没人骂我,全是他受着,我知道这是喝得有点多了,借着这一点子酒劲发泄着他的不满。

“谁叫你是男人啊!是个爷们就要受得这点大的委屈!”他的领导直接回击,听着也是喝得差不多了。

“兄弟,姐错了,这杯酒,姐敬你,下次我再出错不用你受着了!”我借机为这两人各斟一杯酒……

夜未凉,酒微醺,火锅店里还有三四桌还在喝着,当然也是因为店家与我们相熟之故,并没有催促我们离开,药酒是不再喝了,我们就喝啤酒,一罐罐地喝,此时的我们抛却了上下级,抛却年龄,抛却社会阅历,借着那酒意将平时不敢说也不想说的话全部撂在了这酒桌上,说到开心处,碰碰又喝下一罐,说到伤心处,碰碰又是一罐以示安慰。

喝到最后只我们这一桌和别外一桌了,店家一手抱着猫一手帮我结着帐,他说:“可以啊,姑娘,我看你们四个也就你还是清醒的!“我笑笑没说话,我是没醉却也是微醺,加入这人团队也才几个月,这几个月来的磨合少不得争执与意见不合,今天这顿说是饭不如说是这顿酒,在酒精的作用下才让大家敞开了心扉。

喝了这多年的酒,也是到今天才明白,何为酒逢知已千杯少了,因为如果不是懂你的人坐在一起喝酒总怕喝多了说错些什么,唯恐得罪人而不自知。之后也与小团队喝过不少次酒,次次都是微醺便已心满意足。

能喝出红酒的年份,喝得出每个年份酒的区别;能喝出白酒是多少度,入口是否醇厚;能喝出每款啤酒的区别,能喝得到麦香;能将酒含于口中品出层次感什么的,等等的这些,我想不叫喝酒,准确来讲应该叫品酒,叫做品酒师。

    我却到不了品酒的境界,于我而言有那么三五个懂你的人,你懂的人坐在一起,随意地说些什么,生活也好工作也罢,不用担心你说过的会被传言开去,更不担心你说的话会得罪了谁,能随性发挥,卸下心防,放下面具,随心所欲,不要醉,微醺即可,这才叫喝酒。

                         (散文编辑:江南风)
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