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童年那味道
时间:2010-10-26 21:59
散文来源:本站原创
散文作者: 苏啸凤点击:次
【导读】:想想现在,还有谁能在意那么一碗面的味道,别说就那么一碗素面,就是一碗海鲜面或者牛肉三鲜面恐怕也没谁在意吧!不是现在的食物不好,而是现在的人吃的东西越来越好,不会再为吃而发愁。
前天和几个同事在一起吃饭,席间王哥说起,现在的菜肴没有以前的好吃了,没有以前的那么香了,大家都停下筷子,感叹现在的生活好了,可吃东西却没有小时候的胃口。是啊,现在的人三顿都是鸡鸭鱼肉,可怎么也没有那是的狼吞虎咽,甚至提到吃饭就打不起精神。
记得我小时候,大约是读小学五年级,有一天我们只读半天,中午放学回家,哥哥家在修房子,过午[也叫打尖]剩下的一碗面条,我到家时,嫂子端给我吃的时侯已经快凉了,不大的碗,不多的面和着面汤,一层油浮在面上,上面撒了一些葱花。那个香啊,对于当时饥肠辘辘的我,那简直就是山珍海味,我以最快的速度把它解决掉,看着空空的碗,舌尖在嘴边打圈,那香味一直在空气中回荡,久久不能放下碗。二十多年过去了,那香味一直在脑海中萦绕,一丝没有减弱。从小我就是一个比较挑食的人,到现在为止还没有第二种食物的味道能代替我脑海中那碗面的味道。
想想现在,还有谁能在意那么一碗面的味道,别说就那么一碗素面,就是一碗海鲜面或者牛肉三鲜面恐怕也没谁在意吧!不是现在的食物不好,而是现在的人吃的东西越来越好,不会再为吃而发愁。那个年代,最常见的食物就是稀饭泡菜,能吃那么一碗面已经是一种奢望,所以会一直记在心里。
再说,现在多数的人那一餐不是一大桌,吃下的少剩下的多,如果七八个人只有一份素菜,坚持一个月后,恐怕稍微多加点油都会觉得特别香吧。现在做个菜就作料都得十多样,可有谁又能狼吞虎咽的把某一份菜解决掉的呢。我认为现在的人就是把自己的胃宠坏了,舌的味觉已麻木了,不再能尝到真正生活的味道了。
【责任编辑:田少宇】
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(散文编辑:江南风) |
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