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吃粽子

散文
时间:2012-06-14 22:51散文来源:散文在线 散文作者: 鸟飞倦点击:
        

  中国人的节日很多,尤其是在农村,对过节特别讲究。很多人喜欢过节是因为在节日里可以有一个回家团聚的理由,虽然很牵强的理由,可是很多人都喜欢在节日的时候回家过节。
  每年的农历五月初五这一天称为端午节,又叫端阳节、五月节、重五等等,与春节、清明、中秋一起并称为中国的四大传统节日。在这一天人们喜欢一起吃粽子、赛龙舟。也有典故说端午节是因为悼念屈原先生而产生的。听妈妈讲,她们小时候过端午的时候,各家各户都要包很多粽子,挨家挨户的送,虽然不多,可是却代表了一份关心,常常是东家送西家,西家又送南家、北家的,农村人都很淳朴,把自己家包的比较好的粽子送给别人家,别人送来的自己吃。其实,那时候每家的粽子都差不多,在糯米里加一些枣或加一些自家熏制的腌肉,甜咸间带有南方竹叶的清香。她们那里有时候也有赛龙舟的场景,只是离家有些远,没有看到过几次,那种人山人海的情景还是记得很深。
  生活在大漠是不能欣赏到赛龙舟的盛况,也没有见过端午节的时候有什么庆祝的仪式,可是我能吃到粽子,是父母亲手包裹的粽子。用三片薄薄的粽叶包裹着糯米粒、红枣、花生、蜜枣等物,煮熟后,剥开粽子叶,吃一口软甜香腻,那片片粽叶带有的清香,和着糯米的软糜,八宝的甜腻,那种味道,那种温馨,在齿间流转后弥漫到全身的感觉至今还记忆犹新。
  我的父母从小就会包粽子,我家每年都只吃父母包裹的粽子,我喜欢自家包裹的粽子里独有的味道,就如我一直喜欢吃妈妈做的饭菜一样。
  小时候记得每年端午节的前几天,父母都会包上很多粽子,分给亲朋好友,自己留一些。围着火炉,一家人一人一个小蝶,里面放着三两个粽子,沾着那被热热的粽子融化的糖稀,轻轻的咬一口,软腻的糯米入口即化,余香留在口中的时候,我已经吃完了自己的那一份,那时,母亲总会留一个给我,并且嘱咐我吃完一定要刷牙。
  那一年我七岁。
  渐渐的长大,随着物质生活的改变,粽子已经不是我的喜爱了,可是父母还是会在每一年的端午节包裹很多粽子,到最后,大多是父亲把剩下的粽子吃完,可以吃到初十或更久。那时我们都以为父亲很喜欢吃粽子。
  渐渐的成长,渐渐的有了自己的家,有了自己的孩子,看着孩子一天天的长大,每次有剩饭都是我吃掉,儿子一直以为我爱吃剩饭,竟然在一次和朋友一起聚会的时候,给朋友说“我爸爸最喜欢吃剩菜了”,那一刻,我才体会到当年父亲的苦心。
  父母从小都是在农村长大的,勤俭节约是中国人的传统。
  父母渐渐的老了,白发、皱纹布满在对我们的呵护中,每一年的端午节依然不辞辛苦的包裹粽子。
  记得去年的端午节,我来到父母家,看着母亲瘦弱的身体坐在小凳上,又在那里包裹粽子。我对母亲说“少包几个吧,我们都不爱吃,包多了又浪费,又辛苦,何必呢?”
  母亲缓缓的说道:“这是从小的习惯,端午节不吃粽子,那怎么过节呢?”
  母亲把对我们的呵护和感情,都包裹在小小的粽子里,每一片粽叶打开后,都能嗅到母亲的味道。每次吃粽子的时候,母亲总会温和的看着我们,眼眶里布满了喜悦。
  原来,包粽子吃粽子,只是母亲渴望和孩子们团聚在一起,品尝过节的滋味。
  今年母亲又包了很多的粽子了。
  今年的端午我上中班,不能在家和妈妈一起吃粽子了。在单位吃饭的时候,剥开一个粽子,轻轻打开粽叶,嗅着叶子里带有的江南清香,看着晶莹剔透的糯米,蜜枣掩映在米粒中流淌着一丝甜蜜,我低低的嗅着,因为这样可以嗅到母亲手心的味道。
  此刻,忽然想起了母亲的白发和略显蹒跚的脚,想着母亲看着我们在她眼前吃着粽子的时的入迷,仿佛又回到了小时候。现在,妈妈在吃着粽子的时候也在牵挂着我吧。
  今年的那端午味儿,竟然是思念母亲的滋味。
  轻捧双手,默默祝福母亲:祝您身体健康!

                         (散文编辑:江南风)
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