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年的记忆《西南作家杂志》投稿

散文
时间:2011-04-09 14:13散文来源:本站原创 散文作者: 云天点击:
        

 [导读]:有孩子提议还是去找冰吧。忽喇喇地一大帮又来到了后山蓄水池,那里的冰块晶莹剔透,在阳光的照射下闪烁着,走进一看我们都成了多角的、立体的。轻轻地、慢慢地掰下一块,情不自禁地舔一口,啊真凉。
  
  小时候常常问爸妈:“什么时候才能让我们吃肉当饭啊!”
  “过年过年让你们吃个够”爸妈总是这样回答。
  听了这话,我和弟弟总是搬着手指头数什么时候才会过年,可是怎么也数不清,我们只有憧憬着,想象着。
  日子一天天过去。
  有一天晚上躺在被窝里听到爸妈在商量打年糕、炒米花、切冻米糖、麦芽糖等等事宜,猛然意识到快过年了,小小心怀充满了喜悦。
  一个晴朗的夜晚,虽然已是冬天,屋檐下挂了长短不一的冰凌。屋内却是热浪扑面。我们几份人家一起打年糕。大人们拿出早已准备好、浸好的米,搬来白天就借好了大石臼。几个壮劳力拉着绳,带动杵,一下一下地砸着。妇女们忙着给打好的米团搓条、印花,最开心的当然是我们这些孩子,跑着、跳着、唱着。偶尔也去帮妈妈们干干活,要来一块米团扭捏成各种形状。每次有新的年糕打出来,大人们总是把那最软、最热、最熟的底下一块拽下来递给站在边上的孩子,接到手的孩子赶紧咬一口,那味道真是美极了。
  一个晚上,男人的号子声、女人的笑声、孩子的打闹声往往吸引了很多人,大家下意识地就聚到一块了。搭个手,聊聊天。不知不觉几家的年糕就都打好了。东家拿来昨天刚刚买来的肉,西家拿来几棵青菜或者一把葱,几个手脚麻利的母亲已经将年糕切好下锅了,一阵翻炒,香味立刻弥漫了整个房间,性急的等不到全熟就将筷子伸进了锅里迫不及待地尝鲜了。看着手中的碗,我们孩子往往都舍不得很快地吃掉,都想把那味道留的更久些。
  打完年糕之后,炒米花、切冻米糖、麦芽糖、做豆腐等接踵而至,自养的鸡鸭也已经长大了,猪(有些人家会养)也肥了,购买年货的各种票证已经发来了,爸妈早就分配好我和弟弟去排队购买年货了。单位池塘的水已经抽干了,每家每户都分到了十来斤的鱼,不在本地过年的人,猪肉也已经分到手了。还有一头猪单位领导说了等到年三十那天宰杀,好让大家吃新鲜肉。
  爸妈在利用一切空余时间打扫卫生,墙上的蜘蛛网都被扫除了。年的气氛越来越浓了。
  终于到了年三十这天了。家里的几个炉子一起利用了起来,炖鸡、炖肉。爸妈还要包着饺子,我和弟弟帮了一会忙就被爸妈赶出去玩了。穿着不一定是新的,但却是洗得干干净净的衣服,一边口袋是花生、一边口袋是米花和麦芽糖。小伙伴们早就约好了。后山、场院、房前屋后到处是我们的脚印,到处留下了我们的欢歌笑语。忽然看到一个地方还有厚厚的积雪,一个小伙伴说了,曾经听大人说过,头年的雪水在地下保存起来,到来年夏天就是天然的冰水,味道比棒冰好多了。大家赶紧跑回家,拿来大大小小的瓶子和铲子,挑一处干净的地方装满雪,盖好、拧紧,小心翼翼地放到坑中埋好,期待来年。
  有孩子提议还是去找冰吧。忽喇喇地一大帮又来到了后山蓄水池,那里的冰块晶莹剔透,在阳光的照射下闪烁着,走进一看我们都成了多角的、立体的。轻轻地、慢慢地掰下一块,情不自禁地舔一口,啊真凉。
  拿着冰块跑回家给爸妈看,爸妈刚好把鸡血从锅里捞起来,一人来一块。看看还没到吃年夜饭的时候,我们又往外走了。爸妈赶紧捡了个饺子送到我们嘴里。
  埋雪、掰冰块、捉迷藏、放鞭炮、吃零食,时间渐渐溜走。弟弟忽然想起一件事,急忙跑回家去了。只见他悄悄地来到卧室,拿了一张草纸擦了擦嘴巴。诧异极了的我从他口中才知道原委。原来爸妈头天说了很多地方过年的时候会拿草纸给小孩擦嘴,这样小孩说错话就没关系了,就好像是在放屁,不能算数的。弟弟生怕自己说错话,所以悄悄地拿草纸擦嘴。
  终于吃年夜饭了。玩闹、盼望了很久的我们却忘记了吃肉当饭的事。面对满桌的菜肴,我们不知道吃什么好了,肚子根本就没空过,我们只想着天快点黑下来,好去放鞭炮,好去看电视。那时电视可是稀罕物,只有单位有一台,平时都不怎么放,只在过年时放。虽说那电视常有问题,受到一点震动图像就没了,在机身上拍两下图像又来了,可是我们还是抵挡不了这诱惑,早早地就想去看。
  “百十钱穿彩线长,分来再枕自收藏,商量爆竹谈箫价,添得娇儿一夜忙”。年初一在吃过饺子后我和弟弟都会收到爸妈给的压岁钱,虽然少,可是也够我们开心忙活的。我们常常把这钱存起来,存到一定的数目的时候就去买一件东西,曾经买过一斤毛线就是爸妈和我们各出一半的钱,那毛衣穿在身上感觉都不一样了。
  “二十三祭灶天,二十四写联对,二十五做豆腐,二十六割年肉,……初一初二磕头儿,初三初四耍球儿,初五初六跳猴儿,……。”“过个大年,忙乱半年”,从腊月就开始忙的年,终于在过了元宵后渐渐淡化,慢慢地我们又会向爸妈发问“什么时候才能让我们吃肉当饭啊”
  “过年过年吧”
  后悔自己怎么过年的时候就没有好好地吃一顿呢,同时重新开始了对过年的期盼。
  浙江省金华市第六中学张尤幸321000QQ:63948523

[责任编辑:田少宇]
  

                         (散文编辑:江南风)
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