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火锅
时间:2019-12-09 10:08
散文来源:散文在线
散文作者: 火锅妹妹点击:次
深夜食堂:我与火锅的故事 烟雾氤氲,热气腾腾,涮涮煮煮,抛出这几个关键词就知道这是大家都爱吃的火锅。天气渐凉,又到了相约火锅的季节,是否还记得那些和火锅相关的故事,是否还能想起陪着你吃火锅的那些人。 大学之前,陪我吃火锅最多便是陪伴在身边的家人。家里的火锅其实算不得是严格意义上的火锅,没有专门的火锅底料,没有摆好盘的精美菜品。几样家里人都爱吃的菜、一锅熬好的高汤、一个大电磁炉,一家人围坐在餐桌旁就是一顿火锅。 妈妈切的牛肉是大口大片的,蔬菜是早上菜市场最新鲜的一大把,不像外面的火锅店一样有各式各样的蘸料调酱,家里的火锅就是一大锅混杂着煮,菜品都吸进浓郁的汤汁,拌上一碗白米饭,神仙滋味! 可是离开家人独自到长沙上学后,能一起吃火锅的时间却是越来越少,偶有逢年过节放假回家,才能尝到那久违的家的味道。于是这家里的火锅味便沁入乡愁,成为在异乡最怀念的东西。 都说一个人吃火锅是孤独的最高境界,刚进入大学的我确实经历过这么一次极端孤独。刚来到一个陌生的环境,没有高中熟悉的朋友同学,再加上我性格内向不善交流,还没有在短时间和新集体的同学打成一片,还处于一个不冷不热的尴尬处境。 犹记是一个雷雨交加的周五,上完最后一节课大家纷纷奔向食堂,去填饱已经咕咕叫的肚子。雨实在太大,尽管打着伞,雨水还是悄悄从裤脚、袖口溜进来,在皮肤上蒙上一层冰冷的水珠。等我赶到食堂时已经是浑身湿了个透,这时一股强大的欲望把我拽向了食堂火锅的窗口。 点了几份爱吃的菜和一个麻辣锅底,我开始大快朵颐,辛辣的口味冲击着口腔,雨中的寒意荡然无存,饥肠塞下一块块食物得到满足。吃饱喝足之后环顾四方,或是一对情侣出来吃饭,或是几位朋友出来小聚,只有我是孤零零的一个人,心中便涌上来一股孤独感,这感觉与刚刚吃完火锅的喜悦交织在一起,百味陈杂。 没想到过了没多久,我就又迎来了一次火锅,不过这次我不再是一个人,而是宿舍四个人一起。在宿舍平平静静过了几个月之后,宿舍长提议大家一起吃顿火锅,彼此也多了解一下增进感情。 刚开始大家还是略显拘谨的,但是在几筷子肉下肚之后,大家开始慢慢敞开自己的话匣子,开始聊各种话题,或是自己的兴趣爱好或是哪个网络上火热的段子......一顿饭下来,大家显然是对彼此熟悉了很多,彼此之间少了几分拘束。 也许你现在是思乡的游子,你第一次离开家人这么远的距离,这么长的时间。但始终有人在远方等待着你,不管在外经历多少风雨,回到家的那一刻,母亲煮好的火锅一定会让你感到温暖。 也许你现在是孤单一人,但总会等到愿意陪你分享快乐陪你分担忧愁的人。孤独不是件可怕的事情,打开自我的封闭,积极去拥抱世界,相信你很快就能遇到那个陪你吃火锅的人。 人生中还有很多很多次吃火锅的机会,期待每次与火锅的相遇,都能无比精彩。
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(散文编辑:可儿) |
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