一、 压青蒌

    有女要出嫁了，首先请媒婆送“年生”。“年生”是一封书信，书信里写着出嫁女的姓名、出生年月日时辰和出嫁女的父母兄弟姐妹的名字以及家庭的社会经济简况。媒婆拿过“年生”怀藏，就替要出嫁女的父母去物色未来亲家。物色着了，就与要娶媳妇的男家“对年生”。“对年生”是男方对女方（要娶妻的男子的时辰八字是不公开的）。要娶妻的男子与要出嫁的女子的时辰八字和合了不相克了，才可以相睇。相睇只是要娶妻的男子的父母去睇要出嫁女，相中了合意了，再与要出嫁女的父母商量亲事。出嫁女的父母双方同意这门亲事了，就要压青蒌。

    所谓压青蒌就是娶亲的男家送嫁女的女家一把青蒌，一个红包，一些饼食，订下这门亲事。草蒌是一种多年生长的粗生草本植物，叶繁盛，根在泥土下向四周伸展。取其好意头，牢固订下这门亲事，让它开枝散叶，儿孙满堂，家旺业旺。

    二、 千足万足，礼金不足

    压青蒌后就要送聘礼。礼单由女家开出，开出多少，就看男家的地位，财产丰厚而定，有多有少。一般的礼单开出有饼食、海味、布匹、礼金等。男家接到礼单后，也根据要出嫁女的相貌、品行、劳作等确定送多少聘礼，然后复一份确送聘礼多少的礼单给女家。男家女家对这份确送聘礼多少的礼单都无异议了，就确定吉日良辰送聘礼。

    在当时的社会，买方（即男方）坚持一条原则——千足万足，礼金不足。这即是卖方（即女家）要多少饼食、海味、布正等都可以给足，但是礼金一定不能给足。比如女家开出要一千两银作礼金，男家只会给九百九十九两银。取其好意头是亲家和睦、夫妻和睦、好事长长久久。这种嫁娶旧俗，在现在的珠三角地区仍隐隐约约地保留着，一群会友哥伴着新郎到女家接新娘时，新娘的姐妹们关着门不让新郎进屋，收到了含有九、九、九三个数目的钱币才准新郎接新娘就是这旧俗的隐现了。

    三、 雁鹅、烧猪肉、洗屎鸡

    大红花轿接新娘时，花轿内载着一只雁鹅。花轿到了女家，大襟姐就捧着雁鹅送给出嫁女的父母道喜。雁鹅是表示飞得高看得远的意思。鹅有高髻，取其谐音高计之意，其意是有很高的计谋策略。送雁鹅给出嫁女的父母，是男家向女家表示：送你家一位有大志有才能的好女婿。

    新娘在夫家过了三朝（三天），就要由新郎带着回娘家探双亲。这时，就要带烧猪肉和洗屎鸡了。烧猪肉是新郎给岳父岳母的，站在现时代来看，这做法是对妇女的一种侮辱，烧猪肉的颜色是与人血的颜色相近，肉外有红，是新郎对岳父岳母表示，我已为你们的女儿验明正身，她是以处女之身嫁给我为妻的。洗屎鸡即是一般的鸡，前边加洗屎两字有两种解释，其一是新郎感谢岳父岳母养育了他的妻子多年，为他的妻子洗过不少的屎屎尿尿，其二是新娘感谢其父母的多年养育之恩。

    四、 生儿（女）才长住夫家

    在旧珠三角，新娘在夫家短时居住，然后就会回娘家长期居住。只是在初一、十五，逢年过节或者公、婆、丈夫生日，才回夫家住两三天。只是生了儿子或女儿后才开始长住夫家。这点也有两种解释：一是新嫁娘不适应夫家的生活，在娘家时，她可以十指不沾阳春水，还有嫂子照顾饮食起居；到了夫家却反过来，早晚要给公、婆叩头请安递茶送水，还要服侍丈夫，叔叔、家姑。珠三角有句童谣“鸡公仔，尾弯弯，做人新妇甚艰难”。这是真实写照。新娘初嫁长回娘家居住是回避艰难。生了儿女后，就不能再回避了，要担起相夫教子的责任了。二是夫家允许初嫁新娘回娘家长居住是为男子外出寻花问柳创造借口和可能休妇埋下伏线。在旧时男人寻花问柳是平常事，妻长住娘家，男人寻花问柳就有理由。旧社会不孝有三，无后为大。妻长住娘家，生不出儿女，休妻更有借口。

    俗语说，各处乡村各处例。旧珠三角的嫁娶旧俗是有很多版本的，上述只是其中一个版本的一鳞半爪。但是，不管哪一个版本都离不开“三书六礼”，父母之命媒妁之言的旧封建礼教下变相买卖婚姻这条主线。婚姻是一场交易，文成公主出嫁是政治交易；嫁有钱佬娶富婆是经济金钱交易；自由恋爱，碰出爱情火花的结婚是“情感交易”。这是笔者之见了。

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