在多数人的眼里酒似乎与武将的关系多一些。如喜欢的那首边塞诗：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”记得初读此诗时，想豪饮者必赳赳武夫也！后来，随着年龄的增长，眼界的开阔，发现当初我的这一认识是不正确的。
　　
　　其实，写这首《凉州词》的中唐诗人王翰不也是一位文人吗？另外，我在读古代诗文的时候，常常感到有酒的清香扑鼻而来。如白居易的“卖我所乘马，典我旧朝衣。尽将沽酒饮，酩酊步行归。”孟浩然的“开轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。”陶渊明的“且共欢此饮，吾驾不可回。”王维的“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”岺参的“中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛。”刘禹锡的“今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。”李白的“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”杜甫的“白日放歌须纵酒，青春作伴好返乡。”……
　　
　　说起酒与诗，大家非常熟知的是李白。李白对于中国古代文学的贡献，应该是人所共知的。唐代的杜甫在《饮中八仙》当中曾经夸过李白，说：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠；天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”李白写下过很多特别有名的关于酒的诗，给我们后人留下了非常珍贵的精神财富，比如说，他在《将进酒》里头说：“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。”说要喝，咱就喝它三百杯，少了别喝，喝少了不带劲。
　　
　　杜甫曾经自已写过这么一句话，说叫：“性豪业嗜酒，嫉恶怀刚肠。”就是我这人呀，特别刚直不阿，爱喝两口，没别的爱好，爱喝两口，喝完了我就爱作诗。这是他自己对自己的一个总结。
　　
　　据郭沬若统计，李白留存下来的诗文大概有1500首，其中直接写到酒的大概是占到了16%；杜甫留下来的文和诗有1400篇，其中有20%里头就有“酒”字。可见这两位对于酒的热爱，和酒对他们的事业的帮助。
　　
　　唐代还有一位跟酒结下不解之缘，对文学做出了重大贡献的人物就是白居易。他在《醉饮先生传》里头对自己的一个描述，说“醉饮先生者，忘其姓名，乡里、官爵，忽忽不知为谁也。”不知道他是谁了，为什么呢？说：“性嗜酒，耽琴，吟诗。”就是三种爱好：爱喝酒，爱作诗，还有就是爱弹琴。因此，凡是酒徒、琴侣、诗客，都与之游。其中有一首诗，他这么说的：“卖我所乘马，典我旧朝衣。尽将沽酒饮，酩酊步行归。”
　　
　　关于文学方面，我们还不得不提到的一个人物，是苏东坡。他是北宋的大文学家，也是一个著名的诗人。苏东坡跟上面这几位比起来，有一个自己的特点，就是说，第一是特别好喝酒。第二条，不但喜欢喝，他还喜欢造酒，只要有机会就在家做酒，鼓捣着做酒，做完了以后就请朋友们来喝，因为什么呢？他自己说过，我看着别人喝酒啊，看他们喝得那么酣适，那么舒服，比我自己喝还好。所以他就喜欢做酒，做了酒就送朋友喝，邀请别人上他家里喝。
　　
　　另外，酒也是古代书画家的一种创作灵感。如唐代的草书名家张旭和怀素，他们俩的特点也是爱喝，喝完了以后，就开始写字。清代“扬州八怪”之一的郑板桥，也喜欢喝酒，据说他的《竹石图》，就是他在杏花楼，一个人独斟独饮，醉了以后，兴之所至，信手画了这么一幅图，赠给酒楼的主人，这也是他的一幅代表作。
　　
　　关于酒与众多古代文人的故事，笔者不再一一历数，关于酒与古代文人的渊源，由于笔者学识浅薄，也难述其详。但每次把酒品诗，笔者总会想酒真乃是天地尤物。虽进入肚腹，却不能充饥，不能解渴，只作用于人的心神。心神经酒一滋润、一刺激，便产生莫名其妙的变化，莫可名状的诡谲，外化为言和行，便不同寻常了。假如我们的老祖宗没能从腐烂了的野果和放久的剩饭的酸香味中受到启发，发明了酿酒术，那么卷帙浩繁的廿四史将枯燥许多，历朝历代的社会生活将寡淡许多，我们回顾往昔的时候，也许将少了许多兴味。，因此，人世间有了酒，人类的历史便斑斓多姿了，茫茫尘寰便增添了许多有趣的风景，短短人生便增添了许多悠长的滋味；同时，酒入诗文便使那诗文更生动、更浪漫、更精彩、更具底蕴、更千古不朽了。
　　
　　做为一个爱爬格子的现代文人，我渴望能如李白般斗酒诗百篇，也能在文学史上留下精彩一笔。