平生也没多少爱好：读书、麻将、喝酒而已。

而今读书反倒没了年轻时的平心静气，只读一些闲适小品；麻将也因为精力衰减的缘故，已经戒之不打了；倒是喝酒，却还每日里与之相伴。

傍晚下班回家，妻早已准备了一两样下酒冷菜，我便下座自斟自酌起来。“滋”的一声，一口酒下去，热了咽喉，暖了肠胃，全身的细胞似乎也莫名地舒展开来。随着一两个热菜的添加，这酒喝得越发滋润起来。脸微热，眼微眯，神情也渐渐地兴奋起来。此时此刻，教育女儿，评论时事，谈往昔说近时，话明显地多了起来。用妻女和同事的话说，要让平时没什么言语的我开口说话，最好的办法便是这神奇的酒了。

确实，两三个人吃饭，这絮絮叨叨的，一餐饭下来往往要花去一个小时，在相邻的十几户人家中，我家差不多总是第一个开筷，最后一个收拾。然后，在似醉非醉之间，我心满意足地摇晃着上楼憩息。久而久之，我这好酒之名也随之传开了。

酒，古今中外多少人的最爱。

相传，上古的杜康在造酒之时，曾依次收集了白面书生、武士和一个傻子的血融入这神奇的饮料。所以喝酒的人往往会经历三重境界：开始时，斯斯文文地喝；后来捋袖大干，不醉不归；到最后则如傻子一般抢着讨着喝，直至沉醉如泥。

真不知道这种兼具了水透明柔和之外形与火刚劲热烈之性格的饮料，究竟有着怎样的魔力，数千年来，让多少人沉溺其中而不能自拔。无论是帝皇将相，还是文人学士，当然更多的还有无数的普罗大众。

翻阅中国的历史，也许你会惊奇地发现，历史竟也与酒如此亲密，从酒池肉林到鸿门宴，从煮酒论英雄到杯酒释兵权，如果没有这神奇的酒，那历史不知该重写多少回？没有了这神奇的酒，《短歌行》、《饮酒》、《将进酒》、《水调歌头·明月几时有》这些在文学史上熠熠生辉的精彩篇章也将消失无影。更不要说，普通老百姓要是没了这酒，生活中的快乐又要折减多少？

阮籍好酒，听说步兵校尉有缺，生性狂傲的他便向司马氏请求补缺，不为别的，只因步兵厨中藏有几百斛的美酒。闻一多先生在西南联大上课时，总要引用《世说新语》中王恭的话作为自己的开场白：“痛饮酒，熟读离骚，乃可称真名士。”。可见这些名人对酒的痴迷。

自然，我等只是一普通的饮者。尽管喝了几十年，酒也只是一个不成瘾的嗜好。其实读书喝茶也好，抽烟饮酒也罢，每种嗜好就是我们选择的一种生活方式。人到一定年纪一切都已成型，于是每天的日子就会变得机械平淡起来，这就需要一些嗜好让每天的日子有所期盼，来点缀自己的生活，触动我们的感觉。有人喜欢品味茶中的甘苦，有人喜欢烟雾的缭绕，而生性喜静的我选择的是酒，我喜欢喝酒时那渐渐递增的醉感，喜欢那那似醉非醉的糊涂状态，所以尽管只是一个人独酌，也往往喝得微醺为止。

虽然好酒，但并不喜欢应酬，那样的场合看着热闹，实则累人，一杯一口的喝法也品不出酒之韵味菜之美妙。最喜欢四五好友一起慢饮细品，没压力没拘束，自由地喝酒自由地谈论，说到年轻时代那些青涩的往事，常常会引来一阵阵的感慨。然而这样的机会不可多求，所以一人独酌也挺好的。