2008年10月,当国家环保部与国家旅游局将“黑龙江省汤旺河国家公园”的烫金匾额送到汤旺河时,这座远在小兴安岭深处的林区小城和当地栖息了万年吐纳生息的红松一样,尚不为外人所熟悉。但是藏匿在这片山林里的山珍,却早已先小城一步抢先闻名于世。这里野生的珍奇植物有600多种,除像党参、人参这样家喻户晓的珍贵品种之外,像刺五加、五味子、甘草等珍稀濒危植物则受到世人更多的青睐。 枸杞是我们日常生活当中比较常见的一种中药,它能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
一串串色彩艳丽的五味子,玛瑙一样挂在浓密的绿叶之间,不但具有很高的观赏价值,也同样具有极高的药用价值。它可以敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精。临床还应用于无黄疸型传染性肝炎的治疗。 山葡萄在没有被科学研究人员确定其药用价值之前,一直被山里人当作野果成为用来享用的美食。而如今却知道它能够清热利湿、解毒消肿,于是便身价倍增,成为营养保健百花园中的一枝独葩。 最值得一提的就属蓝莓了。蓝莓是伊春本地的特产,浆果圆球形,深蓝色,果浆红色或紫红色,属忍冬科,每年六月中旬成熟。因为果实酸甜可口,备受当地人们的喜爱。又因为它能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。为了能够味扩大蓝莓的影响和打造林区地方特色产业,在当地有关部门的扶持下,林区人把蓝莓野生繁殖变成人工种植,使蓝莓产量大幅提高。蓝莓酒,蓝莓饮料应运而生,深受广大市民的喜爱,影响迅速扩大。 据汤旺河旅游局马局长讲,用来浸泡药材的白酒也是当地的酒厂生产的,是纯粮食酒,而且在当地政府的要求和相应政策的扶持下,种植的粮食也绝不允许上一粒化肥,要绝对保证原生态。 马局长说,这种泡酒要达到一百多元一斤呢!在他的宣传鼓动下 ,我那种想品尝一下这种酒的冲动更加强烈了,我的要求一出口,一下就得到好几个人的支持。他们刚帮我倒上半杯蓝莓酒,我就迫不及待的抿了一小口。
蓝莓酒并不像蓝莓果一样呈深蓝色,而是近乎桃红葡萄酒的颜色。细品,蓝莓的浓郁甘甜削弱了烧酒的苦辣,即使四、五十度的白酒入口,依然满口果香,不觉酒冲。我不会喝酒,不敢对酒妄加评论,但是我想,其他的果酒,都应当有自己的清冽,自己的味道吧!更重要的是,对于一个要在零下30度左右的环境中度过漫漫长冬的的北方人来说,这强身健体的烈酒,是否也可以为他们增加一些体温,稍稍喝退一些寒意呢? 汤旺河的泡酒,源于药性,适量饮之,具有其他白酒——即使是茅台,也不具备的保健功能。来到汤旺河,不品尝一下泡酒,将会是一种怎样的遗憾呢? 席间,大家分别选择了自己喜欢的泡酒,一边品尝,一边向马局长询问了许多关于酒、关于生态、关于居民生产生活、关于旅游区未来发展规划等许多问题,而马局长也不负重望,凭着对本行业专业知识精准的把握和富有开拓创新意识的巧妙构思赢得了满座赞叹之声。高兴之际,市诗词学会会长齐耘高举酒杯,一句“掫之”,把大家的情绪推向高潮。以致于这个“掫之 ”,成了一段时期圈内的典故,每一次提起,都要伴随着一阵开怀的笑声。
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(散文编辑:滴墨成伤)有一首歌中这样唱道:伊春待客不用酒,捧出绿色就醉人。而地处伊春境内的汤旺河,不仅有绿色,更有美酒。赏玩之余,喝上一口汤旺河的泡酒,不但缓解了疲劳,还能补充体力,以便能更加精力充沛的奔向下一个目标。 来吧,让我们斟满色彩艳丽的美酒,就着醉人的绿色,高举酒杯,一起为汤旺河的振兴,为广大汤旺河百姓的幸福生活——“掫之”。 |