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故乡的酸枣刺

时间:2010-06-05 14:29散文来源:本站原创 散文作者: 赵春华点击:
        

【导读】酸枣刺是属于灌木的木本植物,一般能够长到人们的腰部那样高,往往是成片的生长,单株生长的情况没有。它的果实就是酸枣,成熟后是红色的,果实不大,核却不小,是相当酸的,食用可以开胃。

  故乡的山上酸枣刺是很多的,不管是山上的羊肠小道边,还是没有路的荆棘从中,酸枣刺是占有较多的一类,以至于陷入其中难以脱身,更不要说行走;如果我们钻进了酸枣刺从中想出来的话,是相当困难的一件事儿了。但在我离开故乡走进都市之前,几乎年年有不少的机会与酸枣刺打交道的。
  
  每年的冬天上山打柴,一般要打二三趟柴呢!这样就与酸枣刺直接接触有儿三十次呢!当然避免不了酸枣刺的纠缠与刺疼,被酸枣刺围困,在酸枣刺从中选择自己所需要的柴,不是被剐住衣服就是被剐住裤腿,甚至被酸枣刺叨破裤子,这是常有的事情。
  
  酸枣刺是属于灌木的木本植物,一般能够长到人们的腰部那样高,往往是成片的生长,单株生长的情况没有。它的果实就是酸枣,成熟后是红色的,果实不大,核却不小,是相当酸的,食用可以开胃。上小学和初中的时候,我曾经有过不少次上山采集酸枣的经历,一般到了秋天去采集,一出去一天可以采集到十几到二十斤的样子,交到供销社的收购站,可以买一些钱的。大概酸枣是可以入药的,实际上收购站也是作为药材来收购的。
  
  采集酸枣不是着急的事情,要有耐心,因为长在酸枣刺上的酸枣不象其他的果实那么好采摘,搞不好手会被扎烂的。所以要一个一个地细心地采集,能够采集到十几斤也是很不容易的。当然每次去采集酸枣要是不受一点儿伤的话,那么是很困难的事情。每次挂彩也是不可避免的。
  
  酸枣刺在我的老家也叫“圪针”,作为一种屏障为我们所用,一般用来夹篱笆和栅栏,或者压在墙头上防止鸡猫狗盗的,特别是果园和庄稼地的四周用“圪针”圈上,还是可以保证果园和庄稼的安全的。过去我每年的冬天都要到老家附近的山上打“圪针”,就是为了在自家的矮小的墙头上压上“圪针”,防止院子里种的蔬菜被外面的鸡飞进来吃掉,就像铁蒺藜一样。
  
  打“圪针”要有打“圪针”的家伙,其中最重要的就是要有一只“圪针杈子”大概一米多长的样子,就是用树上大拇指那么粗细的枝杈砍下来制作的,用它杈住“圪针”,一般是左手执杈,右手执镰刀,再用镰刀的刀刃狠劲儿地对准“圪针杈子”叉住的酸枣刺猛砍,这样酸枣刺就被砍下来了;然后一棵一棵地放在一起,用脚踩踏一下捆起来,注意不要把踩踏得过于厉害,这样会把酸枣刺的刺都踩踏下来的,也就失去了它的作用,就不能用来扎墙头了。当然也不可能把酸枣刺踩踏得那么顺溜,因为酸枣刺很不容易被踩踏得那么紧凑,并且很容易把鞋子扎破的,这样不会捆得太瓷实的,也不能捆得太瓷实,因为酸枣刺本身就比较支棱的,捆完后当然像鸡窝一样,所以一次打回来”的“圪针”也不是太多,家里院子有比较大,墙头又是很长的,需要不少的“圪针”,我每隔一两年都要到山上打几次“圪针”呢!
  
  我为什么要隔一两年才去山上打“圪针”?不用年年都去山上打“圪针”?因为“圪针”这种灌木的木本植物很结实,不容易腐烂,一般经过两年的风吹雨打不会腐朽的,依然是那么结实,不像从山上打回来的一般的柴火那么容易腐朽,所以家里院子墙头的“圪针”一般是两年时间更换一次。
  
  记得童年时,低矮墙头的“圪针”上爬满了牵牛花,粉的、蓝的、红的,还有白色的,真好看!把它掐下来别在头上,别的小伙伴在一旁喊“小子爱花怕媳妇,小子爱花怕媳妇!傍晚十分,天还没有黑下来,墙头“圪针”上落满了蜻蜓,我小心翼翼地、脚尖儿轻轻地手逐步地接近蜻蜓的尾部,用拇指和食指捏住蜻蜓的尾部,蜻蜓就这样被我没收了;逮住的蜻蜓被我放在小盒子里。当然也有不小心的时候没有捉住蜻蜓,倒被“圪针”把手掌扎破的情况,跑回屋子里让母亲把我手掌扎进的酸枣刺用针挑出来,不把酸枣刺挑出来留在肉里会化脓的。
  
  离开故乡这么多年了,一直也没有再见到酸枣刺,也一直没有再上山摘酸枣,但其中的情趣与快乐难以忘怀,始终像电影一样定格在我的记忆之中,我怎么能够忘记呢?

责任编辑叶子

                         (散文编辑:江南风)
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