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武冈铜鹅

散文
时间:2011-07-18 06:54散文来源:本站原创 散文作者: 巷道客唐文俊点击:
        

【导读】感人的场面摇撼我的心魂。我目随铜鹅,身随河岸,胸襟开阔,一路欢歌,心花怒放开来。河岸上,田畦边,山脚下,到处都是放牧铜鹅的身影。我走近不高的山岗,察看草食的铜鹅,很想弄懂鹅语。  
  
  清脆洪亮的鹅声划破了寂静清爽的拂晓,宛若敲响铜锣般的鹅鸣唤醒人们酣睡的梦魂。人们在铜鹅的欢叫声里开始一天的劳作。我推开窗帘,猛吸一口新鲜的空气,眺望武冈铜鹅叫声连连的资江河畔,心中涌起无限遐思,塞满欣慰。我快速下楼,箭一般地冲向河边。
  火红的太阳在东方冉冉升起,河上群星灿烂,铜鹅遍野,处处裹满了金装。成群的铜鹅相互嬉戏,展翅打鸣,游满了资江,洁白的羽毛在太阳光里溢满金辉。河畔草丛,啃食青草的铜鹅不时地伸出高高的脖颈观望放牧的主人,似乎灵气十足,摇头晃脑地感激主人的恩赐。放牧的主人手持笛子,悠扬的笛声在河上飘荡。清风徐来,拂面撩人,惹人的清凉不断诱惑学生们前来吸收,朗朗书声在河上升腾起来。放排的号子随波逐流,此起彼落,应和着书声,鹅声,笛声,交织成一幅美妙悦耳的春晨图。
  笛声戛然而止,牧主手搭凉棚,循声望去,顿时心花怒放,眉开眼笑,脚步摇动,胳膊摔动,跳跃的音符在河边陡现。
  一辆黑亮的豪华小车驶向河畔,车上跳下几个稳健的中年男子。他们找到牧主,准备购买百只新鲜铜鹅,回宾馆去做“红烧全鹅”,“血醤铜鹅”等特色菜,迎接很多贵客的到来。牧主动作娴熟,提网一摔一收,鲜活的铜鹅被网住,任凭顾客挑选。顾客乐呵呵地拿走了自己的心爱。
  一群群依脚华丽操一口流利普通话的不速之客突然出现在河边。他们东瞧瞧西看看,不时的用手比划,叽叽喳喳;他们分别来自湖北,山东,陕西,上海;他们慕名而来;他们都是来考察铜鹅市场,拓展铜鹅市场,寻找协作伙伴的。牧主热情好客,谈天说地,与他们聊开了。金色的阳光把喜悦写在他们的脸上,把希望播种在他们心里。欢笑涨满了河水,涨满了河床,涨满了武冈古城,涨满了人们的心田。拓开铜鹅市场的前程充满了阳光,充满了希望……
  感人的场面摇撼我的心魂。我目随铜鹅,身随河岸,胸襟开阔,一路欢歌,心花怒放开来。河岸上,田畦边,山脚下,到处都是放牧铜鹅的身影。我走近不高的山岗,察看草食的铜鹅,很想弄懂鹅语。简易棚下的老农笑嘻嘻地端着鹅汤走出来了,让我尝尝,是明清两代铜鹅贡品里菜谱制作之一,常喝,可以预防心脑血管疾病。他告诉我:铜鹅含脂肪极少,营养价值很高,甚至可以防癌。“常吃铜鹅,不用服药”。“喝口铜鹅汤,感冒不用忙”。“脆皮铜鹅香十里,男女老幼都欢迎”。老农七十多岁了,耳聪目明,鹤发童颜,口若悬河,十分健谈。我仔细地打量老农,自叹弗如。好客的老农邀我去参观他的鹅舍,舍内通风极好,窗明几净。灰色的铜鹅正在生蛋,三五成群,四六成堆。我信步走向山岗,乐食青草的铜鹅全是灰色羽毛,铜色足蹼,高大威猛的公鹅见我前来,引吭高歌,似乎在欢迎我的到来。老农接踵而至,担心山蛇咬伤。说话间,一条毒蛇猛窜过来,说时迟,那时快,公鹅嘴颈犁地,速冲过来,张嘴紧夹毒蛇七寸,脖颈快速伸缩,三番五次挥摔毒蛇,直到摔死才肯罢休。老农告诉我,鹅群团结性好,公鹅负责自卫同类。我心欣然,泛起思念的涟漪,惊人的一幕唤醒我沉睡的记忆,在那缺衣少食忍饥挨饿的荒蛮年代,人口众多的我家,仅靠自养的铜鹅生蛋出卖换钱来维持我们的穿衣读书。铜鹅成了我家的救命稻草。放牧铜鹅是我的职责。我每次起早贪黑,为的是一家生计。我在一次放养期间差点被毒蛇咬住,幸亏灵性的铜鹅及时解救,我才免于一难,儿时的烙印不寒而栗……
  老农的手机遽然响起,是远在东南亚经商的儿子打来的,述说那里的卤铜鹅翅、足、脖等奇缺,托父速备送达。他说法国的卤铜鹅肝跃上了天价……
  我在聆听老农的手机声,展望武冈铜鹅的未来,放眼郊外矗立的一栋栋现代化鹅类加工厂,眼乐了,心醉了……
  (转载我文,务必写上我名巷道客唐文俊,切勿剽窃,否则以侵权论处!)

                         (散文编辑:江南风)
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